Din kurv er lige nu tom!
Tyskland
Oscietra – Pure Salt – Imperial
Fra 550,00 kr.
Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.
Oscietra Pure Salt Imperial caviar – Fulda
Oscietra Pure Salt Imperial caviar fremstilles på et af Europas mest avancerede og anerkendte anlæg i Fulda i det sydlige Tyskland. Produktionen er baseret på høj teknisk kontrol, præcision og et kompromisløst fokus på smagsrenhed.
Det særlige ved Pure Salt er forarbejdningen. Caviaren er saltet og fyldt direkte på dåse uden brug af borax og uden efterfølgende modning. Det betyder, at caviaren bevarer et mere fersk og direkte udtryk, hvor råvarens naturlige karakter står tydeligt frem. Saltningen er let og præcis og giver et fint saltpræg uden at dominere smagsbilledet.
Som ved den øvrige Fulda-produktion opholder størene sig i ekstremt rent, filtreret vand i de sidste fem uger før høst. Denne afsluttende fase er afgørende for den endelige kvalitet og sikrer en exceptionelt ren caviar uden bismag.
Oscietra er kendt for sin naturligt runde og let cremede profil med diskrete nøddepræg. I Pure Salt-udgaven fremstår smagen mere frisk og klar, med fokus på struktur og renhed frem for dyb modning. Det gør denne caviar særligt velegnet til serveringer, hvor man ønsker et uforstyrret og præcist udtryk.
Produktionen kombinerer tysk præcision med bæredygtige principper og fuld kontrol gennem hele processen, hvilket sikrer ensartet kvalitet fra batch til batch.
Produktinformation
- Caviartype Oscietra Pure Salt Imperial
- Oprindelse Fulda Tyskland
- Art: Acipenser Gueldenstaedtii
- Forarbejdning uden borax
- Modning ikke modnet fyldt direkte på dåse
- Smag fersk og ren med fint saltpræg
Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.
Oscietra Pure Salt Imperial caviar – Fulda
Oscietra Pure Salt Imperial caviar fremstilles på et af Europas mest avancerede og anerkendte anlæg i Fulda i det sydlige Tyskland. Produktionen er baseret på høj teknisk kontrol, præcision og et kompromisløst fokus på smagsrenhed.
Det særlige ved Pure Salt er forarbejdningen. Caviaren er saltet og fyldt direkte på dåse uden brug af borax og uden efterfølgende modning. Det betyder, at caviaren bevarer et mere fersk og direkte udtryk, hvor råvarens naturlige karakter står tydeligt frem. Saltningen er let og præcis og giver et fint saltpræg uden at dominere smagsbilledet.
Som ved den øvrige Fulda-produktion opholder størene sig i ekstremt rent, filtreret vand i de sidste fem uger før høst. Denne afsluttende fase er afgørende for den endelige kvalitet og sikrer en exceptionelt ren caviar uden bismag.
Oscietra er kendt for sin naturligt runde og let cremede profil med diskrete nøddepræg. I Pure Salt-udgaven fremstår smagen mere frisk og klar, med fokus på struktur og renhed frem for dyb modning. Det gør denne caviar særligt velegnet til serveringer, hvor man ønsker et uforstyrret og præcist udtryk.
Produktionen kombinerer tysk præcision med bæredygtige principper og fuld kontrol gennem hele processen, hvilket sikrer ensartet kvalitet fra batch til batch.
Produktinformation
- Caviartype Oscietra Pure Salt Imperial
- Oprindelse Fulda Tyskland
- Art: Acipenser Gueldenstaedtii
- Forarbejdning uden borax
- Modning ikke modnet fyldt direkte på dåse
- Smag fersk og ren med fint saltpræg
SKU: 32330083
Størrelse: 30g, 50g, 125g, 250g
Latinsk navn: Acipenser Gueldenstaedtii
Område: Fulda
Land: Tyskland
Opbevaring: Kølevare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Eksklusiv smag
Caviar: Kun de bedste producenter fra hele verden
Caviar er en meget eksklusiv råvare, og nydes ofte i forbindelse med festlige lejligheder. I dag er det dog muligt at nyde caviar uden at prisen stikker helt af, og det er derfor blevet tilgængeligt for mange flere end før.
Der findes flere forskellige typer caviar, og de er alle bestemt ud fra stør arten. For at give et eksempel så kommer Baerii caviar altid fra støren – Acipenser Baerii, og Beluga caviar kommer altid fra støren – Huso Huso.
Import fra hele verden