GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

2018 Grand Cru Chambertin-Clos de Béze, Dom. Pierre Damoy

9.116,25 kr.

Få på lager

Chambertin Clos de Bèze er en af de mest prestigefyldte Grand Cru-marker i Côte de Nuits i Bourgogne. Marken er kendt for vine med stor dybde, kompleksitet og et betydeligt lagringspotentiale. Jordbunden består primært af kalksten og mergel, hvilket bidrager til vine med tydelig mineralitet og elegant struktur.

Denne vin fra Domaine Pierre Damoy viser et klassisk udtryk for Clos de Bèze med både kraft og finesse. Producenten er kendt for traditionelle Bourgogne-vine, hvor terroirets karakter står tydeligt frem.
Årgang 2018 var præget af varme og solrige vækstforhold i Bourgogne, hvilket gav druer med høj modenhed og koncentration. Resultatet er en vin med intens frugt, struktur og god balance.
Duften åbner med noter af kirsebær, røde bær og viol, efterfulgt af mere komplekse nuancer af skovbund, krydderier og lette jordede toner.
Smagen er fyldig og koncentreret med en tydelig Pinot Noir-karakter. Frugten fremstår moden og præcis, mens strukturen understøttes af fine tanniner og en balanceret syre. Afslutningen er lang med mineralske og krydrede undertoner.
  • Oprindelse: Chambertin Clos de Bèze, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrig
  • Producent: Domaine Pierre Damoy
  • Årgang: 2018
  • Klassifikation: Grand Cru
  • Alkohol: 14 %
  • Drue: Pinot Noir

Vinen kan drikkes nu efter dekantering, men har også et godt lagringspotentiale frem mod 2040’erne.

Varenummer (SKU): 10105306 Kategori:
Læs mere
Chambertin Clos de Bèze er en af de mest prestigefyldte Grand Cru-marker i Côte de Nuits i Bourgogne. Marken er kendt for vine med stor dybde, kompleksitet og et betydeligt lagringspotentiale. Jordbunden består primært af kalksten og mergel, hvilket bidrager til vine med tydelig mineralitet og elegant struktur.

Denne vin fra Domaine Pierre Damoy viser et klassisk udtryk for Clos de Bèze med både kraft og finesse. Producenten er kendt for traditionelle Bourgogne-vine, hvor terroirets karakter står tydeligt frem.

Årgang 2018 var præget af varme og solrige vækstforhold i Bourgogne, hvilket gav druer med høj modenhed og koncentration. Resultatet er en vin med intens frugt, struktur og god balance.

Duften åbner med noter af kirsebær, røde bær og viol, efterfulgt af mere komplekse nuancer af skovbund, krydderier og lette jordede toner.

Smagen er fyldig og koncentreret med en tydelig Pinot Noir-karakter. Frugten fremstår moden og præcis, mens strukturen understøttes af fine tanniner og en balanceret syre. Afslutningen er lang med mineralske og krydrede undertoner.

  • Oprindelse: Chambertin Clos de Bèze, Côte de Nuits, Bourgogne, Frankrig
  • Producent: Domaine Pierre Damoy
  • Årgang: 2018
  • Klassifikation: Grand Cru
  • Alkohol: 14 %
  • Drue: Pinot Noir

Vinen kan drikkes nu efter dekantering, men har også et godt lagringspotentiale frem mod 2040’erne.

SKU: 10105306

Alkoholprocent: 14%

Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter

Størrelse: 75 cl

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

smag & balance

Drikkevarer der giver mening

Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.

Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.