GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Hvid fersken – sødet puré – frossen – 1kg (50081701)

158,00 kr.

På lager

Hvid ferskenpuré – friskhed og finesse

Andros Chef hvid ferskenpuré er fremstillet af nøje udvalgte frugter, der forarbejdes direkte på Andros’ anlæg i Spanien. Puréen udnytter hele kædens upstream fruit service, hvilket sikrer høj kvalitet og ensartethed fra råvare til færdigt produkt.
Puréen har en sart, lys rosa farve og en frisk, delikat smag, der fanger karakteren af modne hvide ferskner. Smagen er naturlig og uden kunstige tilsætninger, hvilket gør produktet velegnet til mange typer desserter og drikke.
Den leveres frossen i praktiske 1 kg bøtter, som er lette at håndtere i professionelle køkkener. Den fine balance mellem friskhed og sødme gør den særligt velegnet til sorbeter og andre lette dessertkreationer.
Kendetegn:
  • Fremstillet af hvide ferskner
  • Forarbejdet på Andros’ anlæg i Spanien
  • Farve: Lys rosa
  • Smag: Frisk og delikat uden tilsatte aromaer
  • Emballage: Frossen, 1 kg bøtte
Anvendelse:
  • Sorbeter, parfaits og is
  • Mousser, cremer og glasdesserter
  • Fyld i kager og tærter
  • Som basis i cocktails og mocktails
Varenummer (SKU): 10105549 Kategori:
Læs mere
Hvid ferskenpuré – friskhed og finesse

Andros Chef hvid ferskenpuré er fremstillet af nøje udvalgte frugter, der forarbejdes direkte på Andros’ anlæg i Spanien. Puréen udnytter hele kædens upstream fruit service, hvilket sikrer høj kvalitet og ensartethed fra råvare til færdigt produkt.

Puréen har en sart, lys rosa farve og en frisk, delikat smag, der fanger karakteren af modne hvide ferskner. Smagen er naturlig og uden kunstige tilsætninger, hvilket gør produktet velegnet til mange typer desserter og drikke.

Den leveres frossen i praktiske 1 kg bøtter, som er lette at håndtere i professionelle køkkener. Den fine balance mellem friskhed og sødme gør den særligt velegnet til sorbeter og andre lette dessertkreationer.

Kendetegn:

  • Fremstillet af hvide ferskner
  • Forarbejdet på Andros’ anlæg i Spanien
  • Farve: Lys rosa
  • Smag: Frisk og delikat uden tilsatte aromaer
  • Emballage: Frossen, 1 kg bøtte

Anvendelse:

  • Sorbeter, parfaits og is
  • Mousser, cremer og glasdesserter
  • Fyld i kager og tærter
  • Som basis i cocktails og mocktails

SKU: 10105549

Brand: ANDROS Chef

Opbevaring: Frostvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bekvemmelighed & Præcision

Frost og køl – specialiteter

Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.