GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Blodappelsin – 100% puré – frossen – 1kg – ANDROS CHEF – (50090145)

150,00 kr.

På lager

Blodappelsinpuré – intens karakter

Andros Chef blodappelsinpuré er fremstillet af 100% blodappelsiner fra Sicilien, kendt for deres intense farve og friske syrlighed. Puréen er uden tilsat sukker og bevarer frugtens naturlige karakter, hvilket giver fuld frihed til at arbejde med den i både klassiske og moderne opskrifter.
Produktet udnytter Andros’ erfarne sourcingteam, der sikrer den bedste frugtkvalitet og optimal organoleptisk profil. Blodappelsinerne behandles nænsomt for at bevare deres smag, aroma og farve i det færdige produkt.
Smagen er frisk, intens og karakteristisk med både syrlighed og aromatisk dybde. Den leveres frossen i praktiske 1 kg bøtter, som er lette at anvende i professionelle køkkener.
Kendetegn:
  • 100% blodappelsiner fra Sicilien
  • Uden tilsat sukker
  • Farve: Intens rød-orange
  • Smag: Frisk, syrlig og aromatisk
  • Emballage: Frossen, 1 kg bøtte
Anvendelse:
  • Sorbeter, is og mousser
  • Kager, tærter og fyld
  • Frugtsaucer og coulis
  • Smagsgiver i cocktails, smoothies og mocktails
  • Syrligt modspil i salte retter og saucer
Varenummer (SKU): 10105566 Kategori:
Læs mere
Blodappelsinpuré – intens karakter

Andros Chef blodappelsinpuré er fremstillet af 100% blodappelsiner fra Sicilien, kendt for deres intense farve og friske syrlighed. Puréen er uden tilsat sukker og bevarer frugtens naturlige karakter, hvilket giver fuld frihed til at arbejde med den i både klassiske og moderne opskrifter.

Produktet udnytter Andros’ erfarne sourcingteam, der sikrer den bedste frugtkvalitet og optimal organoleptisk profil. Blodappelsinerne behandles nænsomt for at bevare deres smag, aroma og farve i det færdige produkt.

Smagen er frisk, intens og karakteristisk med både syrlighed og aromatisk dybde. Den leveres frossen i praktiske 1 kg bøtter, som er lette at anvende i professionelle køkkener.

Kendetegn:

  • 100% blodappelsiner fra Sicilien
  • Uden tilsat sukker
  • Farve: Intens rød-orange
  • Smag: Frisk, syrlig og aromatisk
  • Emballage: Frossen, 1 kg bøtte

Anvendelse:

  • Sorbeter, is og mousser
  • Kager, tærter og fyld
  • Frugtsaucer og coulis
  • Smagsgiver i cocktails, smoothies og mocktails
  • Syrligt modspil i salte retter og saucer

SKU: 10105566

Brand: ANDROS Chef

Opbevaring: Frostvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bekvemmelighed & Præcision

Frost og køl – specialiteter

Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.