GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Hindbær coulis – frossen – 500g (50078488)

158,00 kr.

På lager

Hindbærcoulis – intens smag og præcis finish

Andros Chef hindbærcoulis er fremstillet med 81% frugt og har en naturligt glat tekstur uden gelerings- eller fortykningsmidler. Den høje frugtandel sikrer en intens, frisk smag af hindbær, som gør produktet velegnet i professionelle køkkener.
Coulisen leveres i en fleksibel flaske med genluk og smal hældetud, der gør det muligt at arbejde præcist med dekoration, linjer og detaljer på tallerkener. Samtidig er emballagen nem at opbevare og anvende flere gange.
Smagsprofilen er frisk, aromatisk og balanceret med en naturlig sødme, der understøtter hindbærrets karakteristiske syrlighed. Teksturen gør den velegnet både som dekorativ og som smagsgivende komponent.
Kendetegn:
  • 81% frugtindhold
  • Naturlig tekstur uden gelerings- eller fortykningsmidler
  • Smag: Intens, frisk og syrlig hindbærprofil
  • Emballage: Genlukkelig, fleksibel flaske med præcis hældetud
  • Funktionel til både dekoration og smagsgivning
Anvendelse:
  • Tallerkendekoration og præcis finish
  • Topping til mousser, parfaits og kager
  • Frugtelement i desserter som panna cotta og is
  • Komponent i milkshakes og cocktails
Varenummer (SKU): 10105585 Kategori:
Læs mere
Hindbærcoulis – intens smag og præcis finish

Andros Chef hindbærcoulis er fremstillet med 81% frugt og har en naturligt glat tekstur uden gelerings- eller fortykningsmidler. Den høje frugtandel sikrer en intens, frisk smag af hindbær, som gør produktet velegnet i professionelle køkkener.

Coulisen leveres i en fleksibel flaske med genluk og smal hældetud, der gør det muligt at arbejde præcist med dekoration, linjer og detaljer på tallerkener. Samtidig er emballagen nem at opbevare og anvende flere gange.

Smagsprofilen er frisk, aromatisk og balanceret med en naturlig sødme, der understøtter hindbærrets karakteristiske syrlighed. Teksturen gør den velegnet både som dekorativ og som smagsgivende komponent.

Kendetegn:

  • 81% frugtindhold
  • Naturlig tekstur uden gelerings- eller fortykningsmidler
  • Smag: Intens, frisk og syrlig hindbærprofil
  • Emballage: Genlukkelig, fleksibel flaske med præcis hældetud
  • Funktionel til både dekoration og smagsgivning

Anvendelse:

  • Tallerkendekoration og præcis finish
  • Topping til mousser, parfaits og kager
  • Frugtelement i desserter som panna cotta og is
  • Komponent i milkshakes og cocktails

SKU: 10105585

Brand: ANDROS Chef

Opbevaring: Frostvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bekvemmelighed & Præcision

Frost og køl – specialiteter

Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.