GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden Påske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Ribs – Hele – frossen – 1kg – ANDROS CHEF – (50084607)

95,00 kr.

På lager

Ribs – ensartet kvalitet med IQF

Andros Chef IQF ribs er en del af producentens sortiment af individuelt frosne bær, hvor fokus er ensartet størrelse, stabil kvalitet og høj funktionalitet året rundt. Ribsene fryses enkeltvis umiddelbart efter høst, hvilket bevarer bærrets struktur, farve og karakteristiske syre.
Den individuelle frysning gør bærrene nemme at håndtere og dosere direkte fra fryseren. Samtidig sikres, at ribsene bevarer deres naturlige saftighed og friske smag uden at klumpe sammen. Det gør produktet velegnet til både kolde og varme anvendelser i det professionelle køkken.
Ribs har en klar og markant syre, som giver løft og balance i desserter, bagværk og drikke. Den fleksible emballage i 1 kg poser gør produktet praktisk i daglig brug og nemt at opbevare.
Kendetegn
  • Sort ribs
  • IQF individuelt frosne bær
  • Ensartet kvalitet hele året
  • Smag frisk og tydeligt syrlig
  • Emballage 1 kg fleksibel pose
Anvendelse
  • Desserter som tærter, kager og mousser
  • Indlæg i entremets og glasdesserter
  • Frugtkomponent i smoothies og cocktails
  • Til bagværk eller som topping på yoghurt og is

Levering af frosne bær
Vores hele frosne bær kan ikke sendes som egentlige frostvarer. Det skyldes bærrenes store overflade, som gør, at de optør hurtigere under transport.
Alle frosne bær sendes derfor i kølekasser med køleelementer for at holde dem kolde under hele forsendelsen. Ved modtagelse skal man forvente, at bærrene kan være delvist eller helt optøet.
Vigtigt at vide
  • Bestil frosne bær så tæt som muligt på anvendelsesdato
  • Efter optøning har bærrene en holdbarhed på op til 5 dage

På den måde sikres bedst mulig kvalitet og optimal udnyttelse i køkkenet.

Varenummer (SKU): 10106028 Kategori:
Læs mere
Ribs – ensartet kvalitet med IQF

Andros Chef IQF ribs er en del af producentens sortiment af individuelt frosne bær, hvor fokus er ensartet størrelse, stabil kvalitet og høj funktionalitet året rundt. Ribsene fryses enkeltvis umiddelbart efter høst, hvilket bevarer bærrets struktur, farve og karakteristiske syre.

Den individuelle frysning gør bærrene nemme at håndtere og dosere direkte fra fryseren. Samtidig sikres, at ribsene bevarer deres naturlige saftighed og friske smag uden at klumpe sammen. Det gør produktet velegnet til både kolde og varme anvendelser i det professionelle køkken.

Ribs har en klar og markant syre, som giver løft og balance i desserter, bagværk og drikke. Den fleksible emballage i 1 kg poser gør produktet praktisk i daglig brug og nemt at opbevare.

Kendetegn
  • Sort ribs
  • IQF individuelt frosne bær
  • Ensartet kvalitet hele året
  • Smag frisk og tydeligt syrlig
  • Emballage 1 kg fleksibel pose

Anvendelse
  • Desserter som tærter, kager og mousser
  • Indlæg i entremets og glasdesserter
  • Frugtkomponent i smoothies og cocktails
  • Til bagværk eller som topping på yoghurt og is


Levering af frosne bær

Vores hele frosne bær kan ikke sendes som egentlige frostvarer. Det skyldes bærrenes store overflade, som gør, at de optør hurtigere under transport.

Alle frosne bær sendes derfor i kølekasser med køleelementer for at holde dem kolde under hele forsendelsen. Ved modtagelse skal man forvente, at bærrene kan være delvist eller helt optøet.

Vigtigt at vide
  • Bestil frosne bær så tæt som muligt på anvendelsesdato
  • Efter optøning har bærrene en holdbarhed på op til 5 dage

På den måde sikres bedst mulig kvalitet og optimal udnyttelse i køkkenet.

SKU: 10106028

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bekvemmelighed & Præcision

Frost og køl – specialiteter

Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.