Din kurv er lige nu tom!
2019 Napanook, Dominus Estate
1.275,00 kr.
På lager
Napanook 2019 fra Dominus Estate er en rødvin fra Napa Valley i Californien. Vinen er fremstillet på 87 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot og 5 % Cabernet Franc.
Farven er intens og mørkerød. Duften er ren og præget af kirsebær, kaffe, solbær og en let note af vanilje. Smagen er fyldig og elegant med silkebløde tanniner og en lang, afrundet finish.
Druerne afstilkes ved ankomst til vingården og sorteres først optisk og derefter manuelt. Vinen modnes i 18 måneder på franske fade, hvoraf 40 % er nye, og klares med friske æggehvider før aftapning.
Egenskaber
Producent: Dominus Estate
Vin: Napanook
Årgang: 2019
Område: Napa Valley, Californien
Druesammensætning: 87 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot og 5 % Cabernet Franc
Lagring: 18 måneder på franske fade
Nye fade: 40 %
Type: Rødvin
Smagsprofil
Moden og saftig rødvin med solbær, kirsebær, kaffe og en diskret vaniljenote. Tanninerne er bløde og velintegrerede, og vinen har en elegant, vedvarende afslutning.
Om Dominus Estate
Dominus Estate ligger i Napa Valley og er grundlagt af Christian Moueix, som også er kendt fra Bordeaux. Napanook blev første gang produceret i 1996 som en vin med tydelig forbindelse til Dominus Estate, men med en mere tilgængelig profil i de yngre år.
Der arbejdes med stor præcision i marken og i kælderen, blandt andet manuel sortering, optisk sortering og separat håndtering af druer efter modenhed.
Anvendelse
Velegnet til oksekød, lam, vildt, kalv, grillede retter, braiserede serveringer, svampe, faste oste og retter med mørke saucer.
Napanook 2019 fra Dominus Estate er en rødvin fra Napa Valley i Californien. Vinen er fremstillet på 87 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot og 5 % Cabernet Franc.
Farven er intens og mørkerød. Duften er ren og præget af kirsebær, kaffe, solbær og en let note af vanilje. Smagen er fyldig og elegant med silkebløde tanniner og en lang, afrundet finish.
Druerne afstilkes ved ankomst til vingården og sorteres først optisk og derefter manuelt. Vinen modnes i 18 måneder på franske fade, hvoraf 40 % er nye, og klares med friske æggehvider før aftapning.
Egenskaber
Producent: Dominus Estate
Vin: Napanook
Årgang: 2019
Område: Napa Valley, Californien
Druesammensætning: 87 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot og 5 % Cabernet Franc
Lagring: 18 måneder på franske fade
Nye fade: 40 %
Type: Rødvin
Smagsprofil
Moden og saftig rødvin med solbær, kirsebær, kaffe og en diskret vaniljenote. Tanninerne er bløde og velintegrerede, og vinen har en elegant, vedvarende afslutning.
Om Dominus Estate
Dominus Estate ligger i Napa Valley og er grundlagt af Christian Moueix, som også er kendt fra Bordeaux. Napanook blev første gang produceret i 1996 som en vin med tydelig forbindelse til Dominus Estate, men med en mere tilgængelig profil i de yngre år.
Der arbejdes med stor præcision i marken og i kælderen, blandt andet manuel sortering, optisk sortering og separat håndtering af druer efter modenhed.
Anvendelse
Velegnet til oksekød, lam, vildt, kalv, grillede retter, braiserede serveringer, svampe, faste oste og retter med mørke saucer.SKU: 14000210
Alkoholprocent: 14,5%
Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter
Størrelse: 75 cl
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Oprindelse: USA
Allergen: SULFITTER
Relaterede varer
smag & balance
Drikkevarer der giver mening
Her finder du rødvine med dybde, champagne med nerve, sake med finesse og gin med karakter. Vi har også verjus til det friske syreløft og chai, når der skal lidt varme og krydderi i spil.
Alt er smagt og udvalgt med respekt for håndværket – og med dig i tankerne, der går op i, hvad der er i glasset, hvornår og hvorfor.
Import fra hele verden