Din kurv er lige nu tom!
Spanien
Hvid hvidløgsblomst – White garlic flower – 8g
80,00 kr.
Få på lager
Bestilling senest fredag for levering fredagen efter, hvis varen ikke er på lager.
Hvid hvidløgsblomst (Tulbaghia violacea) er en spiselig blomst med 5–6 hvide kronblade. Planten stammer fra Sydafrika og anvendes traditionelt både kulinarisk og medicinsk.
Smagen er tydelig og aromatisk med noter af hvidløg, men mildere og mere afrundet. Den giver en let krydret profil uden at efterlade vedvarende hvidløgssmag.
Blomsten egner sig særligt til kolde retter, hvor dens friskhed og visuelle udtryk bevares. Den kan også infuseres i olie for at udtrække aromaen.
Kendetegn
- Type: Spiselig blomst
- Art: Tulbaghia violacea
- Farve: Hvid
- Smag: Mild hvidløg, let krydret
- Nettovægt: 8 g
- Håndplukket
Anvendelse
- Salater og kolde retter
- Olieinfusioner
- Kød og omeletter
- Supper og cremede retter
- Garnish
Opbevaring
Opbevares på køl ved 4–8 °C
Dyrkning
Planterne udvælges og formeres lokalt, og alle sorter er naturlige og uden genetisk modifikation.
Bestilling senest fredag for levering fredagen efter, hvis varen ikke er på lager.
Hvid hvidløgsblomst (Tulbaghia violacea) er en spiselig blomst med 5–6 hvide kronblade. Planten stammer fra Sydafrika og anvendes traditionelt både kulinarisk og medicinsk.
Hvid hvidløgsblomst (Tulbaghia violacea) er en spiselig blomst med 5–6 hvide kronblade. Planten stammer fra Sydafrika og anvendes traditionelt både kulinarisk og medicinsk.
Smagen er tydelig og aromatisk med noter af hvidløg, men mildere og mere afrundet. Den giver en let krydret profil uden at efterlade vedvarende hvidløgssmag.
Blomsten egner sig særligt til kolde retter, hvor dens friskhed og visuelle udtryk bevares. Den kan også infuseres i olie for at udtrække aromaen.
Kendetegn
- Type: Spiselig blomst
- Art: Tulbaghia violacea
- Farve: Hvid
- Smag: Mild hvidløg, let krydret
- Nettovægt: 8 g
- Håndplukket
Anvendelse
- Salater og kolde retter
- Olieinfusioner
- Kød og omeletter
- Supper og cremede retter
- Garnish
Opbevaring
Opbevares på køl ved 4–8 °C
Dyrkning
Planterne udvælges og formeres lokalt, og alle sorter er naturlige og uden genetisk modifikation.SKU: FL027
Område: Malaga
Anvendelse: Holdbarhed: 3 dage fra modtagelse. Bør vaskes inden brug
Land: Spanien
Opbevaring: På køl ved 4-8°C
Certifikat: Kategori: 1
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden