GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden PĂĽske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til bĂĽde private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Rødbede ark – 10 stk.

480,00 kr.

PĂĽ lager

Rødbedeark – 10 stk.

Disse ark af dehydreret rødbede giver en ny müde at arbejde med grøntsager pü i køkkenet. De er bløde, fleksible og nemme at hündtere, men kan ogsü tilberedes sprøde for at skabe variation i tekstur. Hvert ark müler ca. 23 x 18 x 0,1 cm og bevarer rødbedens naturlige farve og let sødlige smag.
Anvendelse
  • Snacks – nyd som de er eller lynsteg for sprødhed
  • Sushi – klar til brug; fugt papiret for bedre klĂŚbning
  • Grøntsagspasta – kør gennem pastamaskine til nudler/spaghetti, evt. kort stegning ved 170 °C
  • Friture – skĂŚr i form, frituresteg ved 170 °C; fold mens varm, hĂŚrder ved afkøling
  • Ravioli – fyld mellem to ark, luk med lidt vand og damp 90 sekunder ved 90 °C
  • Bagning – bages sprøde ved 160 °C i ca. 10 min; kan formes og fyldes efter bagning
Opbevaring
Opbevares ved stuetemperatur. Efter übning skal arkene forblive i den tÌtlukkede pose for at sikre kvalitet frem til udløbsdatoen.
Egenskaber
  • Dehydrerede rødbedeark – 10 stk. pr. pakke
  • Bevarer naturlig farve og sødme
  • Fleksible som rĂĽ, sprøde ved tilberedning
  • Ideelle til snacks, sushi, pasta, ravioli og dekorative elementer
Download Catalog
Varenummer (SKU): 6100500 Kategori:
LĂŚs mere
Rødbedeark – 10 stk.

Disse ark af dehydreret rødbede giver en ny müde at arbejde med grøntsager pü i køkkenet. De er bløde, fleksible og nemme at hündtere, men kan ogsü tilberedes sprøde for at skabe variation i tekstur. Hvert ark müler ca. 23 x 18 x 0,1 cm og bevarer rødbedens naturlige farve og let sødlige smag.

Anvendelse

  • Snacks – nyd som de er eller lynsteg for sprødhed
  • Sushi – klar til brug; fugt papiret for bedre klĂŚbning
  • Grøntsagspasta – kør gennem pastamaskine til nudler/spaghetti, evt. kort stegning ved 170 °C
  • Friture – skĂŚr i form, frituresteg ved 170 °C; fold mens varm, hĂŚrder ved afkøling
  • Ravioli – fyld mellem to ark, luk med lidt vand og damp 90 sekunder ved 90 °C
  • Bagning – bages sprøde ved 160 °C i ca. 10 min; kan formes og fyldes efter bagning

Opbevaring
Opbevares ved stuetemperatur. Efter übning skal arkene forblive i den tÌtlukkede pose for at sikre kvalitet frem til udløbsdatoen.

Egenskaber

  • Dehydrerede rødbedeark – 10 stk. pr. pakke
  • Bevarer naturlig farve og sødme
  • Fleksible som rĂĽ, sprøde ved tilberedning
  • Ideelle til snacks, sushi, pasta, ravioli og dekorative elementer

SKU: 6100500

Smag: Rødbede

Farve: Rød

Anvendelse: Brug dem som de er, eller lynsteg dem. Klar til brug, fjern blot papiret. Fugt papiret hvis du ønsker det, det vil give en bedre klÌbning. Placer arkene lodret mellem rullerne pü din pastamaskine.

Tekstur: Bløde og derfor nemme at hündtere.

Fremstilling: Dehydreret rødbede. Hvert ark müler cirka 23cm x 18cm x 0,1cm.

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pĂĽ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer sü det passer med hvornür du skal bruge dem. Du kan altid vÌlge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmÌrksom pü at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Relaterede varer

Umami & Udtryk

Tørvarer – fra tradition til visuel innovation

Fra katsuobushi og nori til panipuri og grøntsagsark – vores tørvarer kombinerer intens smag med æstetisk frihed. Skabt til dig, der arbejder med både dybde og detalje, hvad enten det er i dashi, amuse-bouche eller dekorative anretninger. Råvarer, der balancerer funktion, tekstur og finesse i det moderne køkken.

Import fra hele verden

RĂĽvarer & specialiteter