Din kurv er lige nu tom!
Vol-au-vent – 55mm – 100stk
572,00 kr.
FÄ pÄ lager
Vol-au-vent fra Masdeu er en fyldbar butterdejsbase med neutral smag. Den sprĂžde og luftige butterdej gĂžr den velegnet til portionsserveringer, buffet og catering.
Den neutrale base kan bruges med bÄde varme og kolde fyld, hvor butterdejen skal give sprÞd tekstur og en ensartet ramme om serveringen.
Egenskaber
Brand: Masdeu
Produkt: Vol-au-vent
Type: Fyldbar butterdejsbase
Dejtype: Butterdej
Base: Neutral
Antal: 100 stk. pr. kasse
MĂ„l: 35 x 55 mm
Anvendelse: Forretter, canapéer, buffet, catering og portionsserveringer
Anvendelse
Velegnet til fyld med svampe, fjerkrĂŠ, fisk, skaldyr, grĂžntsager, cremede saucer, ragout og andre salte tilberedninger.
Masdeu anbefaler 5 minutter i ovnen fÞr servering, sÄ butterdejen bliver lun og sprÞd.
Fyldes tÊt pÄ servering, hvis der Þnskes maksimal sprÞdhed.
Vol-au-vent fra Masdeu er en fyldbar butterdejsbase med neutral smag. Den sprĂžde og luftige butterdej gĂžr den velegnet til portionsserveringer, buffet og catering.
Fyldes tÊt pÄ servering, hvis der Þnskes maksimal sprÞdhed.
Den neutrale base kan bruges med bÄde varme og kolde fyld, hvor butterdejen skal give sprÞd tekstur og en ensartet ramme om serveringen.
Egenskaber
Brand: Masdeu
Produkt: Vol-au-vent
Type: Fyldbar butterdejsbase
Dejtype: Butterdej
Base: Neutral
Antal: 100 stk. pr. kasse
MĂ„l: 35 x 55 mm
Anvendelse: Forretter, canapéer, buffet, catering og portionsserveringer
Anvendelse
Velegnet til fyld med svampe, fjerkrĂŠ, fisk, skaldyr, grĂžntsager, cremede saucer, ragout og andre salte tilberedninger.
Masdeu anbefaler 5 minutter i ovnen fÞr servering, sÄ butterdejen bliver lun og sprÞd.
SKU: 10106747
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lĂžrdag og sĂžndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÄ sales@gourmetengros.com
Levering af kĂžlevarer:
Vi sender alle kĂžlevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kĂžlelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. SĂžrg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optÞning i kÞlekassen. Bestil derfor dine varer sÄ det passer med hvornÄr du skal bruge dem. Du kan altid vÊlge din Þnskede leveringsdato i kassen.
Ănsker du IKKE at modtage dine frostvarer optĂžede, kan du tilkĂžbe frost fragt her. Vi gĂžr opmĂŠrksom pĂ„ at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. SĂžrg derfor for at hente din pakke hurtigt.
DIS204 â Vol-au-vent, 55 mm, 100 stk.
Butterdejsbase
Ingredienser: HVEDEMEL, vand, palmefedt, rapsolie, salt, frilandsĂG, emulgator: E471; surhedsregulerende middel: E330.
Kan indeholde spor af: MĂLK.
NĂŠringsindhold pr. 100 g
| NĂŠringsvĂŠrdi | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2218 kJ / 533 kcal |
| Fedt | 36 g |
| – heraf mĂŠttede fedtsyrer | 19 g |
| Kulhydrat | 43 g |
| – heraf sukkerarter | <0,5 g |
| Protein | 7,9 g |
| Salt | 1,3 g |
Oprindelse: Spanien
Opbevaring: MĂžrkt og tĂžrt. 10Âș-20ÂșC. UndgĂ„ direkte sollys, fugt og varme.
NettovĂŠgt: 1450 g
Bedst fĂžr: 30/06/2027
Lot/batch: 0890627
Relaterede varer
SMAG & STRUKTUR
NĂždder & snacks
NĂždder & snacks dĂŠkker et udvalg af produkter til servering, snack, garnish og brug i retter.
Sortimentet omfatter blandt andet mandler, hasselnĂždder, pistacienĂždder, karamelliserede nĂždder og oliven i forskellige varianter.
Produkterne findes bÄde rene, ristede og smagstilsatte. NÞdder kan bruges til at tilfÞre crunch, fedme og smag i desserter, salater, brÞdserveringer og varme retter.
Oliven egner sig til snacks, smÄ serveringer, tapas og som smagsgivende element i salater og middelhavsinspirerede retter.
Et alsidigt udvalg til kĂžkkener, hvor der Ăžnskes enkel servering, god smag og tydelig struktur.
Import fra hele verden