GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Madagaskar

Madagaskar Bourbon Grand Cru vanilje – ØKO

Fra 50,00 kr.

Fra 50,00 kr.

Økologisk Bourbon Grand Cru-vanilje med en tør, intens og røget aroma. Vaniljen har en kompleks profil og egner sig til gastronomiske kreationer, hvor en markant og koncentreret vaniljesmag er ønsket.

 
Vaniljen vakuumpakkes for at beskytte kvaliteten og bevare dens karakteristiske aroma.
 
Fra Sava-regionen i Madagascar
 
Vaniljen dyrkes på mindre bjergskråninger nær landsbyen Sarahandrano i Sava-regionen i det nordøstlige Madagascar. Produktionen varetages af 60 lokale producenter, som er organiseret i FMVS – Association of Vanilla Planters of Sarahandrano.
 
Sorten er Vanilla planifolia, som er kendetegnet ved et naturligt højt indhold af vanillin og en kompleks aromatisk profil.
 
Kendetegn
Økologisk Bourbon Grand Cru-vanilje
Tør, intens og røget aroma
Sorten Vanilla planifolia
Dyrket i Sava-regionen i Madagascar
Produceret af 60 lokale vaniljeproducenter
Leveres vakuumpakket
Om Vanilla planifolia
 

Vanilla planifolia stammer oprindeligt fra Mexico og Centralamerika. I dag dyrkes sorten blandt andet i Madagascar, hvor klimaet og de lokale dyrkningsforhold bidrager til vaniljens særlige aromatiske karakter.

Varenummer (SKU): 33325120 Kategori:
Læs mere

Økologisk Bourbon Grand Cru-vanilje med en tør, intens og røget aroma. Vaniljen har en kompleks profil og egner sig til gastronomiske kreationer, hvor en markant og koncentreret vaniljesmag er ønsket.

 
Vaniljen vakuumpakkes for at beskytte kvaliteten og bevare dens karakteristiske aroma.
 
Fra Sava-regionen i Madagascar
 
Vaniljen dyrkes på mindre bjergskråninger nær landsbyen Sarahandrano i Sava-regionen i det nordøstlige Madagascar. Produktionen varetages af 60 lokale producenter, som er organiseret i FMVS – Association of Vanilla Planters of Sarahandrano.
 
Sorten er Vanilla planifolia, som er kendetegnet ved et naturligt højt indhold af vanillin og en kompleks aromatisk profil.
 
Kendetegn
Økologisk Bourbon Grand Cru-vanilje
Tør, intens og røget aroma
Sorten Vanilla planifolia
Dyrket i Sava-regionen i Madagascar
Produceret af 60 lokale vaniljeproducenter
Leveres vakuumpakket
Om Vanilla planifolia
 

Vanilla planifolia stammer oprindeligt fra Mexico og Centralamerika. I dag dyrkes sorten blandt andet i Madagascar, hvor klimaet og de lokale dyrkningsforhold bidrager til vaniljens særlige aromatiske karakter.

SKU: 33325120

Område: Sava

Smag: Sødlig, intens

Anvendelse: god i kager især vaniljekranse, vaniljeis, Crème Brûlée. God i bagværk og til indkogning.

Land: Madagaskar

Aroma: Tør, intens, røget, dyb

Opbevaring: Tørvare

Certifikat: FMVS – Fikambanana Mpamboly Vanille Sarahandrano cooperative – Association of Vanilla Planters of Sarahandrano

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bemærk vedr. holdbarhedsdatoer på datablade:

Databladene viser et eksempel fra en specifik sending, og datostemplet på billedet kan derfor være ældre. Når du bestiller, modtager du naturligvis altid en vare med frisk og gældende holdbarhed.