GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til bÄde private & erhverv.

Fisk, kĂžd, caviar...

TrĂžfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Fiske konserves

Kategori

Fiske konserves

Luksus Konserves – En vild smagsoplevelse

Luksus konserves har for alvor gjort sit indtog i det danske kÞkken. Flere og flere vinbarer, spisesteder og private hjem har fÄet Þjnene op for, hvor nemt og lÊkkert det er at servere kvalitetskonserves som en del af en tapas-anretning eller som en hurtig snack.

Alt du behĂžver er et par dĂ„ser med gode konservesprodukter, lidt friskbagt brĂžd og en smagfuld olivenolie – og du har en servering, der imponerer med bĂ„de smag og enkelhed.

Konserves dĂŠkker over fĂždevarer med forlĂŠnget holdbarhed, og metoderne er mange – fra varmebehandling og tĂžrring til rĂžgning, saltning og syltning. FĂŠlles for dem alle er Ăžnsket om at bevare rĂ„varens kvalitet og smag – uden at gĂ„ pĂ„ kompromis.

Historisk set blev konserves opfundet i 1809 af den franske konditor Nicolas François Appert. PÄ opfordring fra Napoleon udviklede han en metode til at konservere mad til hÊren, ved at varmebehandle fÞdevarer i forseglede glas. FÄ Är senere blev dÄsemetoden opfundet af Peter Durand, og konserves som vi kender det i dag, tog form.

I dag er konserves ikke bare en praktisk lĂžsning – det er blevet et symbol pĂ„ kvalitet, hĂ„ndvĂŠrk og smag. Vores udvalg byder pĂ„ hĂ„ndplukkede produkter fra producenter, der forstĂ„r at forvandle simple rĂ„varer til smĂ„ gastronomiske oplevelser. PrĂžv det – og opdag hvor meget god smag, der kan gemme sig i en dĂ„se.

LĂŠs mere