Denne kagecrumble med dildfrø er udviklet som en kompleks og aromatisk teksturkomponent til det moderne køkken.

Dildfrøene blendes kortvarigt for at frigive deres karakteristiske, anis-lignende aroma, som derefter integreres i en klassisk smørbaseret crumble med sukker og hvedemel. Resultatet er en sprød, gylden crumble med både sødme og botanisk kant – ideel som kontrast på desserter med citrus, bær eller yoghurt.