GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til bĂĽde private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Frankrig

Bourgognesnegle – 465g – 120stk.

750,00 kr.

PĂĽ lager

Bourgogne-snegle – Menetrel

Bourgogne-snegle af højeste kvalitet fra Menetrel, en anerkendt fransk producent med specialisering i klassiske escargots.
DĂĽsen indeholder 10 dusin, svarende til ca. 120 snegle. Hver snegl er grundigt renset og konserveret i en mild lage af salt og vand for at bevare den naturlige smag og struktur.
Før brug skal sneglene drÌnes og skylles med rent vand.
Sneglene er klar til tilberedning og egner sig til både klassiske og moderne serveringer – fx Escargots à la Bourguignonne med hvidløgssmør og persille eller som komponent i mere kreative retter. Den faste, delikate struktur gør dem ideelle til både varme og kolde anretninger.
Egenskaber
  • 10 dusin (ca. 120 snegle)
  • HĂĽndudvalgte og grundigt rensede
  • Lagt i lage af salt og vand
  • DrĂŚn og skyl med rent vand før brug
  • Klar til tilberedning
  • Produceret af Menetrel, Frankrig
Varenummer (SKU): 10010037 Kategori:
LĂŚs mere
Bourgogne-snegle – Menetrel

Bourgogne-snegle af højeste kvalitet fra Menetrel, en anerkendt fransk producent med specialisering i klassiske escargots.

DĂĽsen indeholder 10 dusin, svarende til ca. 120 snegle. Hver snegl er grundigt renset og konserveret i en mild lage af salt og vand for at bevare den naturlige smag og struktur.
Før brug skal sneglene drÌnes og skylles med rent vand.

Sneglene er klar til tilberedning og egner sig til både klassiske og moderne serveringer – fx Escargots à la Bourguignonne med hvidløgssmør og persille eller som komponent i mere kreative retter. Den faste, delikate struktur gør dem ideelle til både varme og kolde anretninger.

Egenskaber
  • 10 dusin (ca. 120 snegle)
  • HĂĽndudvalgte og grundigt rensede
  • Lagt i lage af salt og vand
  • DrĂŚn og skyl med rent vand før brug
  • Klar til tilberedning
  • Produceret af Menetrel, Frankrig

SKU: 10010037

OmrĂĽde: Frankrig

Land: Frankrig

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pĂĽ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer sü det passer med hvornür du skal bruge dem. Du kan altid vÌlge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmÌrksom pü at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

frisk & KARAKTERFULD

Frugt og grønt med karakter

Smag, sæson og sortering i højeste kvalitet – uanset om det kommer direkte fra marken eller på glas.

Hos os finder du et nøje udvalg af frisk frugt og grønt fra betroede producenter, samt konservesprodukter som fermenterede specialiteter, grillede grøntsager, frugtpurÊer og syltede delikatesser. Alt udvalgt for sin smag, struktur og anvendelighed i det professionelle køkken.