GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filters

Filters

Hvad leder du efter?

Beluga – Imperial – 125g

5.645,00 kr.

På lager

Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.

Beluga Imperial

Beluga Imperial caviar fra Fulda er kendetegnet ved sine store rogn og sin rige, afrundede smagsprofil. Produktionen foregår på det avancerede anlæg i Fulda i Sydtyskland, hvor fokus er på præcision, vandkvalitet og ensartethed i hele opdrætsforløbet.
Caviaren har en cremet og fyldig karakter med tydelige noter af smør, nødder og let karamel. Rognen er stor og ensartet med en størrelse på cirka 2,9 til 3,3 mm og smelter blødt på tungen. Farven er dyb mørkegrå og understøtter det klassiske Imperial-udtryk.
Støren er mellem 16 og 22 år gammel ved slagtning, hvilket giver en koncentreret rogn med blød tekstur og høj smagsdybde. Som ved den øvrige Fulda-produktion afsluttes opdrættet under kontrollerede forhold, hvilket sikrer en ren smagsprofil uden uønskede noter.
Beluga Imperial egner sig til serveringer, hvor caviaren får lov at stå alene eller ledsages af helt neutrale elementer, så dens naturlige kompleksitet og elegance træder tydeligt frem.
Produktinformation
  • Caviartype Beluga Imperial
  • Indhold 125 g
  • Oprindelse Fulda Tyskland
  • Rognstørrelse 2,9 til 3,3 mm
  • Smag cremet, fyldig med noter af smør, nødder og karamel
  • Farve dyb mørkegrå
Varenummer (SKU): 10102947 Kategori:
Læs mere
Denne caviar har garanteret holdbarhed helt ind i 2026.

Beluga Imperial

Beluga Imperial caviar fra Fulda er kendetegnet ved sine store rogn og sin rige, afrundede smagsprofil. Produktionen foregår på det avancerede anlæg i Fulda i Sydtyskland, hvor fokus er på præcision, vandkvalitet og ensartethed i hele opdrætsforløbet.

Caviaren har en cremet og fyldig karakter med tydelige noter af smør, nødder og let karamel. Rognen er stor og ensartet med en størrelse på cirka 2,9 til 3,3 mm og smelter blødt på tungen. Farven er dyb mørkegrå og understøtter det klassiske Imperial-udtryk.

Støren er mellem 16 og 22 år gammel ved slagtning, hvilket giver en koncentreret rogn med blød tekstur og høj smagsdybde. Som ved den øvrige Fulda-produktion afsluttes opdrættet under kontrollerede forhold, hvilket sikrer en ren smagsprofil uden uønskede noter.

Beluga Imperial egner sig til serveringer, hvor caviaren får lov at stå alene eller ledsages af helt neutrale elementer, så dens naturlige kompleksitet og elegance træder tydeligt frem.

Produktinformation
  • Caviartype Beluga Imperial
  • Indhold 125 g
  • Oprindelse Fulda Tyskland
  • Rognstørrelse 2,9 til 3,3 mm
  • Smag cremet, fyldig med noter af smør, nødder og karamel
  • Farve dyb mørkegrå

SKU: 10102947

Opbevaring: Kølevare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Huso Huso 125g

Bedst før: 03-09-2025 Efter åbning bruges indenfor 48 timer.

Opbevares køligt -2ºC/+2ºC

Ingredienser: STØRROGN (FISK), salt, E285 <1%

HUS/C/IT/2025/LU100/L735886

AUT nummer: LU30CE

Næringsindhold per 100g:

Energi: 268kcal/1119KJ

Fedt; 17g – heraf mættede: 4,5g

Kulhydrat: 0,8g – Heraf sukkerarter: 0g

Protein: 28g

Salt 3-4g

 

Distribueret af: GOURMET ENGROS

Eksklusiv smag

Caviar: Kun de bedste producenter fra hele verden

Caviar er en meget eksklusiv råvare, og nydes ofte i forbindelse med festlige lejligheder. I dag er det dog muligt at nyde caviar uden at prisen stikker helt af, og det er derfor blevet tilgængeligt for mange flere end før.

Der findes flere forskellige typer caviar, og de er alle bestemt ud fra stør arten. For at give et eksempel så kommer Baerii caviar altid fra støren – Acipenser Baerii, og Beluga caviar kommer altid fra støren – Huso Huso.