GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Venezuela

Jivara 40% – Valrhona

Fra 112,50 kr.

Fra 112,50 kr.

Valrhona Jivara – fyldig mælkechokolade

Valrhona Jivara er en mælkechokolade med en usædvanlig intens kakaoprofil. Den blev lanceret i 1995 som den første mælkechokolade med markant kakaorigdom, hvilket gjorde den til en nyskabelse i chokoladeverdenen.
Chokoladen er baseret på en blanding af kakaobønner fra Ecuador og Ghana. Kombinationen giver en cremet struktur med en dyb, balanceret smag, hvor noter af malt og vanilje runder oplevelsen af.
Smagsprofil
  • Fyldig mælkechokolade med intens kakaosmag
  • Bløde, maltede noter
  • Strejf af vanilje
Egenskaber
  • Skabt af Valrhona i 1995
  • Blend af kakaobønner fra Ecuador og Ghana
  • Cremet og fyldig – velegnet til både dessert og konfekt
Varenummer (SKU): 32334988 Kategori:
Læs mere
Valrhona Jivara – fyldig mælkechokolade

Valrhona Jivara er en mælkechokolade med en usædvanlig intens kakaoprofil. Den blev lanceret i 1995 som den første mælkechokolade med markant kakaorigdom, hvilket gjorde den til en nyskabelse i chokoladeverdenen.

Chokoladen er baseret på en blanding af kakaobønner fra Ecuador og Ghana. Kombinationen giver en cremet struktur med en dyb, balanceret smag, hvor noter af malt og vanilje runder oplevelsen af.

Smagsprofil

  • Fyldig mælkechokolade med intens kakaosmag
  • Bløde, maltede noter
  • Strejf af vanilje

Egenskaber

  • Skabt af Valrhona i 1995
  • Blend af kakaobønner fra Ecuador og Ghana
  • Cremet og fyldig – velegnet til både dessert og konfekt

SKU: 32334988

Smag: Fløde karamel, kakao, honning, hindbær og vanilje

Brand: Valrhona

Farve: Brun

Anvendelse: Brug denne chokolade til at overtrække pralines, lave ganache og skaller. Den kan også anvendes i mousser og cremer

Tekstur: Dejligt knæk

Land: Venezuela

Fremstilling: Al couverture og produkter fra Felchlin produceres af råvarer af den højeste kvalitet

Størrelse: 200g, 3kg

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Intensitet & Finesse

Chokolade og Coffola: kompromisløs kvalitet i hver bid

Felchlins Grand Cru-chokolade og den banebrydende Coffola-couverture sætter nye standarder for smag og håndværk. Her får du adgang til terroir-baseret chokolade og en kaffe-couverture uden kakao, begge med silkeblød struktur og dybe smagsnoter. Perfekt til ganache, overtræk, cremer og desserter, hvor råvarekvalitet og præcision er afgørende. Skabt til dig, der arbejder med detaljer – og smag, der skal huskes.