Din kurv er lige nu tom!
Spanien
Løvemund – Snapdragon – 15g
80,00 kr.
På lager
Løvemund (Antirrhinum graniticum) er en spiselig blomst, også kendt som “dragemund”. Planten stammer fra Middelhavsområdet og findes i flere farver, blandt andet gul, hvid og rosa.
Blomsten har en mild smag med lette noter, der kan minde om vandmelon, samt en diskret bitterhed. Den anvendes ofte som dekorativ garnish i både retter og drikkevarer.
Den hule, klokkeformede struktur gør blomsten velegnet til at fylde med cremer eller andre fyld og servere som små appetizers.
Blomsterne er håndplukket for at sikre ensartet kvalitet og friskhed.
Kendetegn
- Type: Spiselig blomst
- Art: Antirrhinum graniticum
- Farver: Gul, hvid og rosa
- Smag: Mild med let bitterhed og noter af vandmelon
- Nettovægt: 15 g
- Håndplukket
Anvendelse
- Salater og kolde retter
- Fyldte appetizers
- Tempura og friterede retter
- Cocktails og drikke
Opbevaring
Opbevares på køl ved 4–8 °C
Dyrkning
Planterne udvælges og formeres lokalt, og alle sorter er naturlige og uden genetisk modifikation.
Løvemund (Antirrhinum graniticum) er en spiselig blomst, også kendt som “dragemund”. Planten stammer fra Middelhavsområdet og findes i flere farver, blandt andet gul, hvid og rosa.
Blomsten har en mild smag med lette noter, der kan minde om vandmelon, samt en diskret bitterhed. Den anvendes ofte som dekorativ garnish i både retter og drikkevarer.
Den hule, klokkeformede struktur gør blomsten velegnet til at fylde med cremer eller andre fyld og servere som små appetizers.
Blomsterne er håndplukket for at sikre ensartet kvalitet og friskhed.
Kendetegn
- Type: Spiselig blomst
- Art: Antirrhinum graniticum
- Farver: Gul, hvid og rosa
- Smag: Mild med let bitterhed og noter af vandmelon
- Nettovægt: 15 g
- Håndplukket
Anvendelse
- Salater og kolde retter
- Fyldte appetizers
- Tempura og friterede retter
- Cocktails og drikke
Opbevaring
Opbevares på køl ved 4–8 °C
Dyrkning
Planterne udvælges og formeres lokalt, og alle sorter er naturlige og uden genetisk modifikation.SKU: FL030
Land: Spanien
Område: Malaga
Anvendelse: Holdbarhed: 3 dage fra mostagelse. Bør vaskes inden brug
Opbevaring: På køl ved 4-8°C
Certifikat: Kategori: 1
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden