GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Spanien

Tallerkensmækker blomst – Nasturtium flower – 7g

80,00 kr.

På lager
Tallerkensmækker blomst (Tropaeolum majus) er en spiselig blomst med store, runde blade og klare blomster i nuancer af gul, orange og rød. Blomstens form minder om en lille hætte, hvilket har givet planten sit navn med reference til kapucinermunkenes hovedbeklædning.
Både blomster, blade og umodne frugter kan spises. Smagen er let pikant og minder om brøndkarse, hvilket giver en frisk og krydret karakter i retter.
Blomsterne bruges ofte til at tilføre farve og smag i anretninger og kan anvendes i både salte retter og drikkevarer.
Blomsterne er håndplukket for at sikre ensartet kvalitet og friskhed.
Kendetegn
  • Type: Spiselig blomst
  • Art: Tropaeolum majus
  • Farver: Gul, orange og rød
  • Smag: Pikant, minder om brøndkarse
  • Nettovægt: 5 g
  • Håndplukket
Anvendelse
  • Salater og kolde retter
  • Supper og cremer
  • Fisk og kød
  • Cocktails og drikke
  • Garnish på anretninger
Opbevaring
Opbevares på køl ved 4–8 °C
Dyrkning

Planterne udvælges og formeres lokalt, og alle sorter er naturlige og uden genetisk modifikation.

Varenummer (SKU): FL031 Kategori:
Læs mere
Tallerkensmækker blomst (Tropaeolum majus) er en spiselig blomst med store, runde blade og klare blomster i nuancer af gul, orange og rød. Blomstens form minder om en lille hætte, hvilket har givet planten sit navn med reference til kapucinermunkenes hovedbeklædning.

Både blomster, blade og umodne frugter kan spises. Smagen er let pikant og minder om brøndkarse, hvilket giver en frisk og krydret karakter i retter.

Blomsterne bruges ofte til at tilføre farve og smag i anretninger og kan anvendes i både salte retter og drikkevarer.

Blomsterne er håndplukket for at sikre ensartet kvalitet og friskhed.

Kendetegn
  • Type: Spiselig blomst
  • Art: Tropaeolum majus
  • Farver: Gul, orange og rød
  • Smag: Pikant, minder om brøndkarse
  • Nettovægt: 5 g
  • Håndplukket

Anvendelse
  • Salater og kolde retter
  • Supper og cremer
  • Fisk og kød
  • Cocktails og drikke
  • Garnish på anretninger

Opbevaring
Opbevares på køl ved 4–8 °C

Dyrkning
Planterne udvælges og formeres lokalt, og alle sorter er naturlige og uden genetisk modifikation.

SKU: FL031

Land: Spanien

Område: Malaga

Anvendelse: Holdbarhed: 3 dage fra mostagelse. Bør vaskes inden brug

Opbevaring: På køl ved 4-8°C

Certifikat: Kategori: 1

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.