Din kurv er lige nu tom!
2020 Vintage, NACIONAL, Quinta do Noval
13.500,00 kr.
Få på lager
Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2020
Quinta do Noval Nacional Vintage Port er en af verdens mest eftertragtede portvine og produceres kun i udvalgte årgange. Druerne kommer fra en lille parcel på cirka 2 hektar i Quinta do Novals vinmarker i Douro-dalen.
Det unikke ved Nacional er, at vinstokkene er upodede præ-phylloxera stokke, som stadig vokser på deres egne rødder. Disse gamle stokke giver et meget lavt udbytte, men producerer druer med stor koncentration, struktur og kompleksitet.
Årgang 2020 fremstår ung, kraftfuld og meget struktureret. Vinen er intens og koncentreret med markante tanniner og en tydelig mineralitet, som giver både dybde og præcision. Trods sin kraft har den samtidig en elegant balance og en lang, veldefineret afslutning.
Som de fleste Nacional-årgange er 2020 skabt til lang lagring, hvor vinen gradvist udvikler større kompleksitet og finesse.
Profil
- Aroma: Mørk frugt og mineralske noter
- Krop: Fyldig og koncentreret
- Struktur: Markante, mineralske tanniner
- Sødme: Let sødme balanceret af struktur
- Eftersmag: Lang, præcis og elegant
Kritikervurdering
James Suckling om årgang 2020:
“So primary. Tastes like it’s straight from the lagar. A structured and well-formed Nacional that tastes more like a barrel sample. It’s full and powerful with lots of minerally tannins. Lightly sweet. They have a pretty polish. Excellent finish. Elegant with muscle. Drink after 2032.”
Produktinformation
- Producent: Quinta do Noval
- Oprindelse: Douro, Portugal
- Type: Vintage Port
- Parcel: Nacional
- Vinstokke: Upodede præ-phylloxera stokke
- Årgang: 2020
Servering og lagring
- Serveringstemperatur: ca. 16–18 °C
- Dekantering anbefales
- Lagringspotentiale: flere årtier
- Drikkemodenhed: fra ca. 2032 og frem.
Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2020
Quinta do Noval Nacional Vintage Port er en af verdens mest eftertragtede portvine og produceres kun i udvalgte årgange. Druerne kommer fra en lille parcel på cirka 2 hektar i Quinta do Novals vinmarker i Douro-dalen.
Det unikke ved Nacional er, at vinstokkene er upodede præ-phylloxera stokke, som stadig vokser på deres egne rødder. Disse gamle stokke giver et meget lavt udbytte, men producerer druer med stor koncentration, struktur og kompleksitet.
Årgang 2020 fremstår ung, kraftfuld og meget struktureret. Vinen er intens og koncentreret med markante tanniner og en tydelig mineralitet, som giver både dybde og præcision. Trods sin kraft har den samtidig en elegant balance og en lang, veldefineret afslutning.
Som de fleste Nacional-årgange er 2020 skabt til lang lagring, hvor vinen gradvist udvikler større kompleksitet og finesse.
Profil
- Aroma: Mørk frugt og mineralske noter
- Krop: Fyldig og koncentreret
- Struktur: Markante, mineralske tanniner
- Sødme: Let sødme balanceret af struktur
- Eftersmag: Lang, præcis og elegant
Kritikervurdering
James Suckling om årgang 2020:
“So primary. Tastes like it’s straight from the lagar. A structured and well-formed Nacional that tastes more like a barrel sample. It’s full and powerful with lots of minerally tannins. Lightly sweet. They have a pretty polish. Excellent finish. Elegant with muscle. Drink after 2032.”
Produktinformation
- Producent: Quinta do Noval
- Oprindelse: Douro, Portugal
- Type: Vintage Port
- Parcel: Nacional
- Vinstokke: Upodede præ-phylloxera stokke
- Årgang: 2020
Servering og lagring
- Serveringstemperatur: ca. 16–18 °C
- Dekantering anbefales
- Lagringspotentiale: flere årtier
- Drikkemodenhed: fra ca. 2032 og frem.
SKU: 10105345
Alkoholprocent: 19,5%
Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter
Størrelse: 75 cl
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Portvin
Nettovolumen: 750 ml
Alkoholstyrke: 19,5% vol.
Ingredienser: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão and Tinta Roriz
Indeholder SULFITTER
Oprindelse: Portugal
Vi sælger kun alkohol til personer over 18 år og kræver aldersverificering ved check-out.
Importør: GOURMET ENGROS, H.C. Ørsteds Vej 10, 7000, Taulov, 47474729, www.gourmetengros.com
Relaterede varer
OPRINDELSE & KVALITET
Vin
Vin dækker et udvalg af flasker til restauranter, events og professionelle serveringer, hvor kvalitet, oprindelse og anvendelse er i fokus.
Sortimentet omfatter blandt andet hvidvin, rødvin, mousserende vin og udvalgte specialflasker fra anerkendte vinområder. Vinene er valgt med fokus på balance, karakter og egnethed til mad.
Udvalget kan bruges til vinmenuer, glasudskænkning, events, gavekasser og serveringer, hvor vinen skal matche råvarer og retter.
Ud over sortimentet i webshoppen tilbyder vi også udvalgte investeringsvine og særlige flasker ved forespørgsel. Kontakt sales@gourmetengros.com for mere information.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden