Din kurv er lige nu tom!
Raz el Hannout Marokko – 60g
105,00 kr.
På lager
Ras el Hanout – Smagen af Nordafrika og Østens mystik
Ras el Hanout betyder bogstaveligt talt “butikkens bedste” på arabisk – og det er præcis, hvad denne marokkanske krydderiblanding er. En aromatisk, kompleks og fortryllende blanding, der bringer varme, sødme og dybde til dine retter.
Denne version indeholder op til 14 nøje udvalgte ingredienser, herunder ingefær, gurkemeje, spidskommen, kanel, koriander, kardemomme og rosenblade. Resultatet er en balanceret krydderiprofil, der kombinerer søde, krydrede og florale noter.
Anvendelse i køkkenet
Ras el Hanout er uundværlig i nordafrikansk madlavning, hvor den bruges i klassiske retter som:
Tagine – Langtidsstegte retter med lam, kylling eller grøntsager
Couscous – Som smagsgiver til både kornet og de tilhørende grøntsager
Pastilla – Den ikoniske marokkanske butterdejspie med sødt og salt fyld
Men krydderiblandingen har også fundet vej til det moderne vestlige køkken. Brug den som tør rub til grillkød, i supper og gryderetter, eller som en varm, aromatisk smagsgiver i vegetariske retter.
Smagsprofil
Denne Ras el Hanout har en krydret, varm og let sødlig karakter med florale undertoner. Den frigiver komplekse og harmoniske noter, som udvikler sig smukt under tilberedning – og får dig til at tænke på Østens mystik og duftende bazarer.
Ingredienser
Ingefær (ikke-EU), gurkemeje, spidskommen, kanel, koriander, allehånde, brun sukker, paprika, sort peber, grøn kardemomme, nelliker, muskatnød, rosenblade.
Opbevaring
Tørt og mørkt – gerne i tætsluttende beholder.
Ras el Hanout – Smagen af Nordafrika og Østens mystik
Ras el Hanout betyder bogstaveligt talt "butikkens bedste" på arabisk – og det er præcis, hvad denne marokkanske krydderiblanding er. En aromatisk, kompleks og fortryllende blanding, der bringer varme, sødme og dybde til dine retter.
Denne version indeholder op til 14 nøje udvalgte ingredienser, herunder ingefær, gurkemeje, spidskommen, kanel, koriander, kardemomme og rosenblade. Resultatet er en balanceret krydderiprofil, der kombinerer søde, krydrede og florale noter.
Anvendelse i køkkenet
Ras el Hanout er uundværlig i nordafrikansk madlavning, hvor den bruges i klassiske retter som:
Tagine – Langtidsstegte retter med lam, kylling eller grøntsager
Couscous – Som smagsgiver til både kornet og de tilhørende grøntsager
Pastilla – Den ikoniske marokkanske butterdejspie med sødt og salt fyld
Men krydderiblandingen har også fundet vej til det moderne vestlige køkken. Brug den som tør rub til grillkød, i supper og gryderetter, eller som en varm, aromatisk smagsgiver i vegetariske retter.
Smagsprofil
Denne Ras el Hanout har en krydret, varm og let sødlig karakter med florale undertoner. Den frigiver komplekse og harmoniske noter, som udvikler sig smukt under tilberedning – og får dig til at tænke på Østens mystik og duftende bazarer.
Ingredienser
Ingefær (ikke-EU), gurkemeje, spidskommen, kanel, koriander, allehånde, brun sukker, paprika, sort peber, grøn kardemomme, nelliker, muskatnød, rosenblade.
Opbevaring
Tørt og mørkt – gerne i tætsluttende beholder.SKU: 10105382
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
KLASSISK & NYT
Aromatiske noter fra hele verden
Hos os finder du et væld af krydderier fra hele verden – fra det klassiske til det sjældent sete. Uanset om du leder efter sort peber til din egen peberblanding eller vil eksperimentere med mere utraditionelle smagsgivere, har vi noget for enhver smag.
Import fra hele verden