GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden Påske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Mixed bær kompot – frossen – 1kg – ANDROS CHEF – (50092866)

186,00 kr.

På lager

Bærkompot – frugtrig balance og hjemmelavet karakter

Andros Chef bærkompot er fremstillet af et blend af røde frugter med et højt frugtindhold på 80%. Frugterne er nænsomt tilberedt for at bevare deres naturlige karakter og give en tekstur og smag, der minder om en hjemmelavet kompot.
Smagsprofilen er delikat og balanceret, hvor den lette sødme fremhæver frugtens naturlige friskhed. Kombinationen af forskellige røde frugter giver både dybde og kompleksitet, hvilket gør kompotten til en alsidig ingrediens i det professionelle køkken.
Den næsten hjemmelavede finish giver kokke mulighed for at arbejde med et produkt, der kan bruges både som selvstændigt element og som base i mere komplekse kreationer. Leveres frossen i praktiske 1 kg enheder.
Kendetegn:
  • Blend af bær
  • 80% frugtindhold
  • Let sødet for balanceret smag
  • Tekstur og smag med hjemmelavet finish
  • Emballage: Frossen, 1 kg enhed
Anvendelse:
  • Fyld i mousser, tærter og kager
  • Komponent i desserter og sorbeter
  • Frugtsaucer eller som topping
  • Tilbehør til morgenmadsretter og bagværk
Varenummer (SKU): 10105573 Kategori:
Læs mere
Bærkompot – frugtrig balance og hjemmelavet karakter

Andros Chef bærkompot er fremstillet af et blend af røde frugter med et højt frugtindhold på 80%. Frugterne er nænsomt tilberedt for at bevare deres naturlige karakter og give en tekstur og smag, der minder om en hjemmelavet kompot.

Smagsprofilen er delikat og balanceret, hvor den lette sødme fremhæver frugtens naturlige friskhed. Kombinationen af forskellige røde frugter giver både dybde og kompleksitet, hvilket gør kompotten til en alsidig ingrediens i det professionelle køkken.

Den næsten hjemmelavede finish giver kokke mulighed for at arbejde med et produkt, der kan bruges både som selvstændigt element og som base i mere komplekse kreationer. Leveres frossen i praktiske 1 kg enheder.

Kendetegn:

  • Blend af bær
  • 80% frugtindhold
  • Let sødet for balanceret smag
  • Tekstur og smag med hjemmelavet finish
  • Emballage: Frossen, 1 kg enhed

Anvendelse:

  • Fyld i mousser, tærter og kager
  • Komponent i desserter og sorbeter
  • Frugtsaucer eller som topping
  • Tilbehør til morgenmadsretter og bagværk

SKU: 10105573

Brand: ANDROS Chef

Opbevaring: Frostvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.