Din kurv er lige nu tom!
Graviola (soursop) – 100% puré – frossen – 1kg – ANDROS CHEF – (50096200)
220,00 kr.
På lager
Graviolapuré – tropisk fylde og afrundet friskhed
Andros Chef graviolapuré er fremstillet af moden graviola, også kendt som soursop, udvalgt for sin karakteristiske, tropiske smagsprofil og naturligt bløde tekstur. Frugten giver en afrundet kombination af mild syre og naturlig sødme med noter, der kan minde om citrus, ananas og moden pære. Resultatet er en puré med høj aromatisk dybde og bred kulinarisk anvendelighed.
Graviolaen forarbejdes nænsomt for at bevare frugtens naturlige friskhed og cremede struktur. Produktet er 100 procent usødet og uden tilsatte aromaer, hvilket giver kokke fuld kontrol over smagsopbygningen i både klassiske og moderne retter. Den stabile konsistens gør puréen velegnet til tekniske opskrifter, hvor ensartethed og præcis dosering er afgørende.
Smagen er blød, frisk og tropisk med moderat syre, hvilket gør graviolapuréen velegnet i desserter, drikke og som balancerende element i mere komplekse sammensætninger. Puréen leveres frossen i 1 kg bøtter, nem at dosere i det professionelle køkken.
Kendetegn
- Fremstillet af graviola soursop
- 100 procent usødet og uden tilsatte aromaer
- Smag mildt syrlig, tropisk og afrundet
- Cremet og ensartet tekstur
- Emballage frossen i 1 kg bøtte
Anvendelse
- Desserter som mousser, is, sorbeter og parfaits
- Fyld i tærter og kager
- Frugtsaucer og coulis
- Drikke som cocktails, smoothies og mocktails
- Afrundet frugtelement i moderne salte retter og saucer
Graviolapuré – tropisk fylde og afrundet friskhed
Andros Chef graviolapuré er fremstillet af moden graviola, også kendt som soursop, udvalgt for sin karakteristiske, tropiske smagsprofil og naturligt bløde tekstur. Frugten giver en afrundet kombination af mild syre og naturlig sødme med noter, der kan minde om citrus, ananas og moden pære. Resultatet er en puré med høj aromatisk dybde og bred kulinarisk anvendelighed.
Graviolaen forarbejdes nænsomt for at bevare frugtens naturlige friskhed og cremede struktur. Produktet er 100 procent usødet og uden tilsatte aromaer, hvilket giver kokke fuld kontrol over smagsopbygningen i både klassiske og moderne retter. Den stabile konsistens gør puréen velegnet til tekniske opskrifter, hvor ensartethed og præcis dosering er afgørende.
Smagen er blød, frisk og tropisk med moderat syre, hvilket gør graviolapuréen velegnet i desserter, drikke og som balancerende element i mere komplekse sammensætninger. Puréen leveres frossen i 1 kg bøtter, nem at dosere i det professionelle køkken.
Kendetegn
- Fremstillet af graviola soursop
- 100 procent usødet og uden tilsatte aromaer
- Smag mildt syrlig, tropisk og afrundet
- Cremet og ensartet tekstur
- Emballage frossen i 1 kg bøtte
Anvendelse
- Desserter som mousser, is, sorbeter og parfaits
- Fyld i tærter og kager
- Frugtsaucer og coulis
- Drikke som cocktails, smoothies og mocktails
- Afrundet frugtelement i moderne salte retter og saucer
SKU: 10106030
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Bekvemmelighed & Præcision
Frost og køl – specialiteter
Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.
Import fra hele verden