Din kurv er lige nu tom!
Pistacienødder – uden skal – rå – Bronte DOP – 1000g
1.225,00 kr.
På lager
Rå pistacienødder uden skal – Bronte DOP
Disse pistacienødder er rå og uden skal og stammer fra Bronte-området på Sicilien, et af verdens mest anerkendte dyrkningsområder for pistacier. Bronte DOP-beskyttelsen garanterer oprindelse, sporbarhed og en helt særlig kvalitet, kendetegnet ved intens aroma, naturlig sødme og karakteristisk grøn farve.
Pistacierne høstes skånsomt og forarbejdes nænsomt for at bevare deres rå struktur og naturlige smagsprofil. Den rå kvalitet giver fuld kontrol i det professionelle køkken, hvor nødderne kan anvendes direkte eller videreforarbejdes ved ristning, maling eller som base i fyld og cremer.
Smagen er dyb, afrundet og tydeligt nøddepræget med en let sødme. Pistacienødder fra Bronte er særligt velegnede i desserter, gelato, bagværk og konfekt, men anvendes også bredt i salte retter, hvor de tilfører både smag og visuel kvalitet.
Kendetegn
- Rå pistacienødder uden skal
- Bronte DOP certificeret oprindelse
- Intens aroma og naturlig sødme
- Karakteristisk grøn farve
- Oprindelse Sicilien Italien
Anvendelse
- Desserter, gelato og is
- Praliné, pistaciepasta og fyld
- Bagværk og konfekt
- Salte retter, saucer og pesto
Rå pistacienødder uden skal – Bronte DOP
Disse pistacienødder er rå og uden skal og stammer fra Bronte-området på Sicilien, et af verdens mest anerkendte dyrkningsområder for pistacier. Bronte DOP-beskyttelsen garanterer oprindelse, sporbarhed og en helt særlig kvalitet, kendetegnet ved intens aroma, naturlig sødme og karakteristisk grøn farve.
Pistacierne høstes skånsomt og forarbejdes nænsomt for at bevare deres rå struktur og naturlige smagsprofil. Den rå kvalitet giver fuld kontrol i det professionelle køkken, hvor nødderne kan anvendes direkte eller videreforarbejdes ved ristning, maling eller som base i fyld og cremer.
Smagen er dyb, afrundet og tydeligt nøddepræget med en let sødme. Pistacienødder fra Bronte er særligt velegnede i desserter, gelato, bagværk og konfekt, men anvendes også bredt i salte retter, hvor de tilfører både smag og visuel kvalitet.
Kendetegn
- Rå pistacienødder uden skal
- Bronte DOP certificeret oprindelse
- Intens aroma og naturlig sødme
- Karakteristisk grøn farve
- Oprindelse Sicilien Italien
Anvendelse
- Desserter, gelato og is
- Praliné, pistaciepasta og fyld
- Bagværk og konfekt
- Salte retter, saucer og pesto
SKU: 10106118
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tekstur & Smagsdybde
Nødder og spreads
Fra ristede hasselnødder og Marcona-mandler til pistaciepasta og gianduja: Vores udvalg favner både klassiske råvarer og specialiteter med karakter. Hver variant er udvalgt for sin renhed, intensitet og anvendelighed – klar til brug i det søde eller salte køkken, hvor smagen skal stå skarpt og ærligt.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Fiske konservesFoie gras terrine
2 timer
Gulerodsbrud
Fiske konservesFoie gras terrine
2 timer
Gulerodsbrud
ALKOHOLCHOKOLADE
30 min
Valnøddekugler med rom og marcipan
ALKOHOLCHOKOLADE
30 min
Valnøddekugler med rom og marcipan
EmballageEssenser
45 min
Aromatisk base til sauce
EmballageEssenser
45 min
Aromatisk base til sauce
Farvet KakaosmørHonning
30 min
Karamelchokolade med kaffe og hasselnød
Farvet KakaosmørHonning
30 min
Karamelchokolade med kaffe og hasselnød
Import fra hele verden