GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Andefedt – 3,4kg

580,00 kr.

På lager

Andefedt er et klassisk fedtstof til både tilberedning og smagssætning. Det egner sig særligt godt til confitering, stegning og retter, hvor der ønskes en rund og tydelig smag af and.

Fedtets høje anvendelighed gør det velegnet til både kød, kartofler, grøntsager, saucer og klassiske vinterretter.
Egenskaber
Indhold: 3,4 kg
Type: Andefedt
Anvendelse: Confit, stegning, saucer og tilsmagning
Velegnet til: Andelår, kartofler, fritter, rødkål og grøntsager
Smag: Rund og klassisk andesmag
Anvendelse
Bruges til confitering af andelår, stegning af kartofler og grøntsager eller som fedtstof til saucer og braiseringer.

Kan også bruges til rødkål, juletilbehør og fritter, hvor andefedt giver en mere fyldig smag end neutral olie.

Varenummer (SKU): 10010070 Kategori:
Læs mere
Andefedt er et klassisk fedtstof til både tilberedning og smagssætning. Det egner sig særligt godt til confitering, stegning og retter, hvor der ønskes en rund og tydelig smag af and.

Fedtets høje anvendelighed gør det velegnet til både kød, kartofler, grøntsager, saucer og klassiske vinterretter.

Egenskaber
Indhold: 3,4 kg
Type: Andefedt
Anvendelse: Confit, stegning, saucer og tilsmagning
Velegnet til: Andelår, kartofler, fritter, rødkål og grøntsager
Smag: Rund og klassisk andesmag

Anvendelse
Bruges til confitering af andelår, stegning af kartofler og grøntsager eller som fedtstof til saucer og braiseringer.

Kan også bruges til rødkål, juletilbehør og fritter, hvor andefedt giver en mere fyldig smag end neutral olie.

SKU: 10010070

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.