Din kurv er lige nu tom!
japan
Yuzuolie – 65g
110,00 kr.
PĆ„ lager
Yuzuolie er en aromatisk olie tilsmagt med yuzu. Yuzu er en citrusfrugt, som isƦr bruges i det japanske kĆøkken, og smagen minder om en blanding af citron, grapefrugt og mandarin.
Olien fremstilles ved at udtrƦkke aroma fra yuzuskallen og kombinere den med majsolie. Det giver en klar citrusduft og en frisk smag med let bitterhed og florale noter.
Egenskaber
Indhold: 65 g
Type: Citrusolie med yuzu
Base: Majsolie
Smag: Frisk, syrlig og citrusprƦget
Noter: Citron, grapefrugt, mandarin og let bitterhed
Anvendelse: Dressinger, marinader, saucer og fƦrdige serveringer
Anvendelse
Velegnet til fisk, skaldyr, tofu, salater, grĆøntsager, risretter, nudler, dressinger, dips og marinader. Kan ogsĆ„ bruges i desserter, hvor der Ćønskes en frisk citrusaroma.
Dryppes over fƦrdige retter eller rĆøres i kolde saucer og dressinger, sĆ„ yuzuens friske smag bevares tydeligt.
Yuzuolie er en aromatisk olie tilsmagt med yuzu. Yuzu er en citrusfrugt, som isƦr bruges i det japanske kĆøkken, og smagen minder om en blanding af citron, grapefrugt og mandarin.
Dryppes over fƦrdige retter eller rĆøres i kolde saucer og dressinger, sĆ„ yuzuens friske smag bevares tydeligt.
Olien fremstilles ved at udtrƦkke aroma fra yuzuskallen og kombinere den med majsolie. Det giver en klar citrusduft og en frisk smag med let bitterhed og florale noter.
Egenskaber
Indhold: 65 g
Type: Citrusolie med yuzu
Base: Majsolie
Smag: Frisk, syrlig og citrusprƦget
Noter: Citron, grapefrugt, mandarin og let bitterhed
Anvendelse: Dressinger, marinader, saucer og fƦrdige serveringer
Anvendelse
Velegnet til fisk, skaldyr, tofu, salater, grĆøntsager, risretter, nudler, dressinger, dips og marinader. Kan ogsĆ„ bruges i desserter, hvor der Ćønskes en frisk citrusaroma.
SKU: 1203100
OmrƄde: Japan
Land: japan
Opbevaring: TĆørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lĆørdag og sĆøndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pƄ sales@gourmetengros.com
Levering af kĆølevarer:
Vi sender alle kĆølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kĆølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. SĆørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optĆøning i kĆølekassen. Bestil derfor dine varer sĆ„ det passer med hvornĆ„r du skal bruge dem. Du kan altid vƦlge din Ćønskede leveringsdato i kassen.
Ćnsker du IKKE at modtage dine frostvarer optĆøede, kan du tilkĆøbe frost fragt her. Vi gĆør opmƦrksom pĆ„ at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. SĆørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
SMAG & PRĆCISION
Produkter fra Japan
Produkter fra Japan dƦkker et bredt udvalg af rĆ„varer og smagsgivere til professionelle kĆøkkener. Sortimentet omfatter blandt andet miso, soya, ris, monakaskaller, ponzu, yuzu, eddike og tang.
Miso og soya bruges til at opbygge umami, salt og fylde i saucer, supper, marinader og dressinger. Ponzu, yuzu og japanske eddiker tilfĆører syre, friskhed og balance.
Tang som kombu, nori og wakame kan bruges til dashi, anretning, snacks og som smagsgiver i bƄde kolde og varme retter.
Ris og monakaskaller giver mulighed for at arbejde med bƄde klassiske japanske serveringer og prƦcise, dekorative elementer.
Et udvalg til kĆøkkener, hvor japanske rĆ„varer skal bidrage med ren smag, struktur og prƦcis anvendelse.
Import fra hele verden