GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Schweiz

Gianduja M Intenso – Mandler – 2kg

790,00 kr.

På lager
Oplev den udsøgte smag af Gianduja M Intenso fra Felchlin, Schweiz. Perfekt til praliner, specialiteter, iscreme, konfekture, wienerbrød og kager. Denne gianduja byder på en frugtig, nøddeagtig og karamelliseret aroma.

– Mindre sukker og ristede mandler.
– Medium fast struktur, ideel til fyldte chokolader.
– Klar til brug og leveres i en praktisk 2kg pakning.

Varenummer (SKU): 15000210 Kategori:
Læs mere
Oplev den udsøgte smag af Gianduja M Intenso fra Felchlin, Schweiz. Perfekt til praliner, specialiteter, iscreme, konfekture, wienerbrød og kager. Denne gianduja byder på en frugtig, nøddeagtig og karamelliseret aroma.

- Mindre sukker og ristede mandler.
- Medium fast struktur, ideel til fyldte chokolader.
- Klar til brug og leveres i en praktisk 2kg pakning.

SKU: 15000210

Økologisk: NEJ

Smag: Mandler, kakao, nøddeagtig, frugtig

Farve: Lysebrun

Struktur: Medium fast

Størrelse: 2kg

Anvendelse: Praliner, specialiteter, iscreme, konfekture, wienerbrød og kager

Tekstur: Mellemfast, perfekt til fyldte chokolader

Brand: FELCHLIN

Land: Schweiz

Fremstilling: Mindre sukker, ristede mandler, klar til brug

Aroma: Frugtig, nødder, karamel

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

SMAG & TEKSTUR

Chokolade

Chokolade til professionelle køkkener dækker et udvalg af produkter til desserter, bagværk, konfekt, cremer og overtræk.

Sortimentet omfatter blandt andet chokolade fra Felchlin og Valrhona. Her findes mørk, lys og hvid chokolade med forskellige kakaoprocenter, fedtindhold og smagsprofiler.

Produkterne kan bruges til ganache, mousse, temperering, støbning, glasering og bagning. Valget af chokolade har stor betydning for både smag, tekstur og det færdige resultat.

Et udvalg til køkkener, hvor chokoladen skal være stabil at arbejde med og give en ren, præcis smag.