GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Schweiz

Rustica Noble Piemontese 60% – 5kg

1.925,00 kr.

På lager

Rustica Noble Piemontese 60% – cremet fyld med intens hasselnød fra Felchlin

Rustica Noble Piemontese 60% er et fyldigt og aromatisk nøddefyld udviklet til professionelle, der ønsker en rig og harmonisk smagsprofil i både chokolade- og konditorarbejde. Fyldet kombinerer delikate hasselnødder med kakao, vanilje og kakaosmør, hvilket giver en intens og afbalanceret smag med tydelig nøddedybde.
Teksturen er cremet, blød og let at forarbejde, hvilket gør den særligt velegnet til fyldte praliner, iscreme, konfekture, lagkager, wienerbrød og andre specialiteter, hvor en ensartet og stabil konsistens er afgørende. Som del af Felchlins sortiment er produktet fremstillet efter schweiziske kvalitetsstandarder med fokus på rene råvarer og præcision.
Egenskaber
  • Aroma: Delikat kombination af hasselnød, kakao og vanilje
  • Struktur: Cremet, fyldig og jævn
  • Smag: Rig smag af hasselnød og kakaosmør
  • Anvendelse: Perfekt til praliner, specialiteter, iscreme, konfekture, wienerbrød og kager

Et alsidigt, velafbalanceret nøddefyld, der tilfører dybde, elegance og stabilitet i professionelle kreationer – ideelt til konditorer og chokolademagere, der ønsker et fyld med høj håndværksmæssig kvalitet.

Varenummer (SKU): 15000215 Kategori:
Læs mere
Rustica Noble Piemontese 60% – cremet fyld med intens hasselnød fra Felchlin

Rustica Noble Piemontese 60% er et fyldigt og aromatisk nøddefyld udviklet til professionelle, der ønsker en rig og harmonisk smagsprofil i både chokolade- og konditorarbejde. Fyldet kombinerer delikate hasselnødder med kakao, vanilje og kakaosmør, hvilket giver en intens og afbalanceret smag med tydelig nøddedybde.

Teksturen er cremet, blød og let at forarbejde, hvilket gør den særligt velegnet til fyldte praliner, iscreme, konfekture, lagkager, wienerbrød og andre specialiteter, hvor en ensartet og stabil konsistens er afgørende. Som del af Felchlins sortiment er produktet fremstillet efter schweiziske kvalitetsstandarder med fokus på rene råvarer og præcision.

Egenskaber
  • Aroma: Delikat kombination af hasselnød, kakao og vanilje
  • Struktur: Cremet, fyldig og jævn
  • Smag: Rig smag af hasselnød og kakaosmør
  • Anvendelse: Perfekt til praliner, specialiteter, iscreme, konfekture, wienerbrød og kager

Et alsidigt, velafbalanceret nøddefyld, der tilfører dybde, elegance og stabilitet i professionelle kreationer – ideelt til konditorer og chokolademagere, der ønsker et fyld med høj håndværksmæssig kvalitet.

SKU: 15000215

Økologisk: NEJ

Smag: Hasselnød, kakaosmør

Farve: Brun

Struktur: Cremet, fyldig

Størrelse: 5kg

Anvendelse: Praliner, specialiteter, iscreme, konfekture, wienerbrød og kager

Tekstur: Blød, creme

Brand: FELCHLIN

Land: Schweiz

Aroma: Hasselnød, kakao, vanilje

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.