Din kurv er lige nu tom!
Spanien
Joselito Iberico ben – 15kg
1.050,00 kr.
På lager
Iberico ben fra Joselito – den ultimative ingrediens til dine fonder og saucer.
• Intens kødduft med modne kødnoter
• Perfekt til fond, bouillon og grundsaucer
• Høj kvalitet fra Salamanca, Spanien
Iberico ben fra Joselito – den ultimative ingrediens til dine fonder og saucer.
• Intens kødduft med modne kødnoter
• Perfekt til fond, bouillon og grundsaucer
• Høj kvalitet fra Salamanca, Spanien
SKU: 16000200
Smag: Intens, modnet, animalsk
Farve: Lyserød
Struktur: Hård
Anvendelse: Fond, fyldig bouillon, fumet, grundsauce, olie
Aroma: Intens kødduft med modne kødnoter
Størrelse: 15 kilo, enkelte ben er cirka 10-30 cm
Brand: JOSELITO
Sæson: Helår
Land: Spanien
Opbevaring: Frostvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Håndværk & tradition
JOSELITO – Iberico Bellota i absolut topklasse
JOSELITO arbejder med 100 % fritlevende Iberico-grise, der æder agern i århundredgamle skove og modnes i historiske kældre. Resultatet er charcuterie med unik fedtmarmorering, nøddeagtig dybde og dokumenteret terroir. Vælg mellem hele skinker, pølser eller skiveskåret – kompromisløs kvalitet !
Import fra hele verden