GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Saltede og ristede hasselnødder – IGP Piemonte – 1kg

622,50 kr.

PÃ¥ lager

Saltede og ristede hasselnødder fra Piemonte af sorten Tonda Gentile Trilobata. Hasselnødderne har en delikat smag, naturlig sødme og en vedvarende aroma med noter af blomster, honning og frugt. Ristningen fremhæver nøddernes karakteristiske smag.

Tonda Gentile Trilobata
Sorten dyrkes i Piemonte og er værdsat for sin konsistens og komplekse smagsprofil. Den er særligt anerkendt blandt konditorer for nøddernes ensartede størrelse, gode udbytte efter afskalning og evne til at slippe skindet ved forarbejdning.
Oprindelse og IGP
Alta Langa er et kuperet område i Piemonte, hvor hasselnødder dyrkes i højder fra 250 til 700 meter. Områdets jordbund og eksponering giver velegnede betingelser for dyrkningen.

IGP-betegnelsen dokumenterer hasselnøddernes geografiske oprindelse og stiller krav til produktets karakteristika og forarbejdning.

Varenummer (SKU): 10107048 Kategori:
Læs mere
Saltede og ristede hasselnødder fra Piemonte af sorten Tonda Gentile Trilobata. Hasselnødderne har en delikat smag, naturlig sødme og en vedvarende aroma med noter af blomster, honning og frugt. Ristningen fremhæver nøddernes karakteristiske smag.

Tonda Gentile Trilobata
Sorten dyrkes i Piemonte og er værdsat for sin konsistens og komplekse smagsprofil. Den er særligt anerkendt blandt konditorer for nøddernes ensartede størrelse, gode udbytte efter afskalning og evne til at slippe skindet ved forarbejdning.

Oprindelse og IGP
Alta Langa er et kuperet område i Piemonte, hvor hasselnødder dyrkes i højder fra 250 til 700 meter. Områdets jordbund og eksponering giver velegnede betingelser for dyrkningen.

IGP-betegnelsen dokumenterer hasselnøddernes geografiske oprindelse og stiller krav til produktets karakteristika og forarbejdning.

SKU: 10107048

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Bemærk vedr. holdbarhedsdatoer på datablade:

Databladene viser et eksempel fra en specifik sending, og datostemplet på billedet kan derfor være ældre. Når du bestiller, modtager du naturligvis altid en vare med frisk og gældende holdbarhed.

SMAG & STRUKTUR

Nødder & snacks

Nødder & snacks dækker et udvalg af produkter til servering, snack, garnish og brug i retter.
Sortimentet omfatter blandt andet mandler, hasselnødder, pistacienødder, karamelliserede nødder og oliven i forskellige varianter.

Produkterne findes både rene, ristede og smagstilsatte. Nødder kan bruges til at tilføre crunch, fedme og smag i desserter, salater, brødserveringer og varme retter.

Oliven egner sig til snacks, små serveringer, tapas og som smagsgivende element i salater og middelhavsinspirerede retter.

Et alsidigt udvalg til køkkener, hvor der ønskes enkel servering, god smag og tydelig struktur.