GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering inden PÃ¥ske ? - Vi skal have din ordre SENEST kl. 12.00 tirsdag d. 31/3.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Frankrig, Spanien

Marcona mandler – ristet og saltet

Fra 70,00 kr.

Fra 70,00 kr.

Marcona-mandler – Alicante, Spanien

Marcona-mandler er en særlig mandelvariant fra Alicante-regionen i det sydøstlige Spanien. De adskiller sig fra klassiske mandler ved at være rundere, kortere og mere fyldige, med en glat, lysere overflade.
Smagen er rig, sødlig og mild med en cremet, smøragtig konsistens. Teksturen kombinerer sprødhed med blødhed, hvilket gør dem både delikate og alsidige i køkkenet. Noterne af honning og en diskret bitterhed giver en elegant balance.
Kendetegn:
  • Oprindelse: Alicante, Spanien
  • Variant: Marcona-mandel
  • Fyldig, rund form og glat, lysere skind
  • Cremet konsistens, sødlig og nøddeagtig smag
Anvendelse

Marcona-mandler kan nydes rå som snack, ristes for at fremhæve smagen eller bruges i bagværk, desserter og salater. De er klassiske i spanske tapas-retter og bruges ofte i chokolade- og konfektproduktion.

Varenummer (SKU): 22334495 Kategori:
Læs mere
Marcona-mandler – Alicante, Spanien
Marcona-mandler er en særlig mandelvariant fra Alicante-regionen i det sydøstlige Spanien. De adskiller sig fra klassiske mandler ved at være rundere, kortere og mere fyldige, med en glat, lysere overflade.

Smagen er rig, sødlig og mild med en cremet, smøragtig konsistens. Teksturen kombinerer sprødhed med blødhed, hvilket gør dem både delikate og alsidige i køkkenet. Noterne af honning og en diskret bitterhed giver en elegant balance.

Kendetegn:

  • Oprindelse: Alicante, Spanien
  • Variant: Marcona-mandel
  • Fyldig, rund form og glat, lysere skind
  • Cremet konsistens, sødlig og nøddeagtig smag

Anvendelse
Marcona-mandler kan nydes rå som snack, ristes for at fremhæve smagen eller bruges i bagværk, desserter og salater. De er klassiske i spanske tapas-retter og bruges ofte i chokolade- og konfektproduktion.

SKU: 22334495

Område: Alicante

Smag: Rig, sødlig, mild, cremet, delikat, honning, let bitterhed

Struktur: rund, kort, fyldig, oval

Anvendelse: snacks, ristes, bagværk, desserter, salater, tapas

Tekstur: sprød, blød, cremet

Land: Spanien

Brand: SélectArome

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber pÃ¥ latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.