Din kurv er lige nu tom!
Sværhedsgrad
Middel
Tid
Portioner
Opskrift
Opskrift af grønn
En frisk og præcis ceviche med fokus på rå fisk og balanceret syre. Ingefær og chili tilfører varme, mens citrus og Thai Grønn Olie giver friskhed og aromatisk kompleksitet. Afsluttet med yuzu-sesam og friske blomster for tekstur og visuel kontrast.
Fremgangsmåde
1
1. Bland cevichen Vend Havbars med Ingefær og Chili i en skål. Tilsæt Limeskal og Appelsinskal. Dryp med Thai Grønn Olie og Limesaft. Krydr med Maldon havsalt og drys Yuzu-sesam over.
2
2. Anretning Form cevichen på en tallerken. Pynt med Korianderblomster, Mynteblade, Basilikum og Hjulkronblade. Server straks, så fiskens struktur og friskhed bevares.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
AnsjoserEddike
Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn
AnsjoserEddike
Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn
EddikeOlie
Thai Steak Salat
EddikeOlie
Thai Steak Salat
EddikeOlie
Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie
EddikeOlie
Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie
EddikeOlie
Østers Irish Mór
EddikeOlie
Østers Irish Mór
Renhed & Karakter
Olivenolie og gourmetolier
Vores sortiment af ekstra jomfruolivenolie og specialolier er udvalgt for deres rene smagsprofil, høje håndværksmæssige standard og dokumenterede oprindelse. Fra koldpressede olier med lavt syreindhold til trøffel-, nødde- og kerneolier med markant aroma og finesse – hver dråbe er skabt til dig, der arbejder med smag i sin mest ærlige form.
Relaterede produkter
Import fra hele verden