Din kurv er lige nu tom!
40 Years Old, Quinta do Noval
1.600,00 kr.
På lager
Quinta do Noval 40 Year Old Tawny Port
Quinta do Noval 40 Year Old Tawny Port repræsenterer husets historie og erfaring gennem fire årtiers lagring. Vinen er sammensat af gamle portvine fra forskellige årgange med en gennemsnitlig alder på 40 år.
Den lange modning på træfade giver vinen en bemærkelsesværdig koncentration og kompleksitet. Aromaerne udvikler sig gennem årene og skaber en elegant bouquet med noter af mandler, valnødder og tørret frugt.
På ganen fremstår vinen fløjlsblød med en harmonisk balance mellem intens aroma og raffineret lagringskarakter. Eftersmagen er lang, elegant og vedvarende.
Profil
- Aroma: Mandler, valnødder og tørret frugt
- Struktur: Blød og koncentreret
- Tekstur: Fløjlsagtig
- Eftersmag: Lang og elegant
Vinifikation
Druerne trædes traditionelt med fødderne i de klassiske lagares på Quinta do Noval. Denne metode sikrer optimal ekstraktion af farve, aroma og struktur.
Druer
Blendet består primært af traditionelle druesorter fra Douro:
- Touriga Nacional
- Touriga Francesa
- Tinta Roriz
- Tinto Cão
- Sousão
Lagring
Noval 40 Year Old Tawny er en blanding af ældre portvine fra forskellige årgange med en gennemsnitlig alder på 40 år. Vinen lagres i 640 liters træfade, kaldet cascos, hvor den langsomt udvikler sin karakter og kompleksitet.
Servering
- Serveringstemperatur: 10–14 °C
- Dekantering: Ikke nødvendig
- Klar til servering ved åbning
- Nydes bedst inden for ca. 3 måneder efter åbning
- Opbevar flasken køligt efter åbning
Quinta do Noval 40 Year Old Tawny Port
Quinta do Noval 40 Year Old Tawny Port repræsenterer husets historie og erfaring gennem fire årtiers lagring. Vinen er sammensat af gamle portvine fra forskellige årgange med en gennemsnitlig alder på 40 år.
Den lange modning på træfade giver vinen en bemærkelsesværdig koncentration og kompleksitet. Aromaerne udvikler sig gennem årene og skaber en elegant bouquet med noter af mandler, valnødder og tørret frugt.
På ganen fremstår vinen fløjlsblød med en harmonisk balance mellem intens aroma og raffineret lagringskarakter. Eftersmagen er lang, elegant og vedvarende.
Profil
- Aroma: Mandler, valnødder og tørret frugt
- Struktur: Blød og koncentreret
- Tekstur: Fløjlsagtig
- Eftersmag: Lang og elegant
Vinifikation
Druerne trædes traditionelt med fødderne i de klassiske lagares på Quinta do Noval. Denne metode sikrer optimal ekstraktion af farve, aroma og struktur.
Druer
Blendet består primært af traditionelle druesorter fra Douro:
- Touriga Nacional
- Touriga Francesa
- Tinta Roriz
- Tinto Cão
- Sousão
Lagring
Noval 40 Year Old Tawny er en blanding af ældre portvine fra forskellige årgange med en gennemsnitlig alder på 40 år. Vinen lagres i 640 liters træfade, kaldet cascos, hvor den langsomt udvikler sin karakter og kompleksitet.
Servering
- Serveringstemperatur: 10–14 °C
- Dekantering: Ikke nødvendig
- Klar til servering ved åbning
- Nydes bedst inden for ca. 3 måneder efter åbning
- Opbevar flasken køligt efter åbning
SKU: 10105342
Alkoholprocent: 21,5%
Allergener: Sulferdioxid. Sulfitter
Størrelse: 75 cl
Opbevaring: Mørkt og køligt.
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Portvin
Nettovolumen: 750 ml
Alkoholstyrke: 19,5% vol.
Ingredienser: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão and Tinta Roriz
Indeholder SULFITTER
Oprindelse: Portugal
Vi sælger kun alkohol til personer over 18 år og kræver aldersverificering ved check-out.
Importør: GOURMET ENGROS, H.C. Ørsteds Vej 10, 7000, Taulov, 47474729, www.gourmetengros.com
Relaterede varer
OPRINDELSE & KVALITET
Vin
Vin dækker et udvalg af flasker til restauranter, events og professionelle serveringer, hvor kvalitet, oprindelse og anvendelse er i fokus.
Sortimentet omfatter blandt andet hvidvin, rødvin, mousserende vin og udvalgte specialflasker fra anerkendte vinområder. Vinene er valgt med fokus på balance, karakter og egnethed til mad.
Udvalget kan bruges til vinmenuer, glasudskænkning, events, gavekasser og serveringer, hvor vinen skal matche råvarer og retter.
Ud over sortimentet i webshoppen tilbyder vi også udvalgte investeringsvine og særlige flasker ved forespørgsel. Kontakt sales@gourmetengros.com for mere information.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
Import fra hele verden