GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Portugal

Blåmuslinger i escabeche – ATIMANEL – 110g

76,00 kr.

På lager

Blåmuslinger i andalusisk marinade

Disse blåmuslinger ligger i den traditionelle andalusiske marinade – en syrlig pickled sauce, som giver muslingerne en frisk og karakterfuld smag. Kombinationen gør dem til et oplagt indslag på tapas- eller frokostbordet, gerne serveret med et godt stykke brød.
Kendetegn:
  • Blåmuslinger i klassisk andalusisk marinade
  • Syrlig og frisk smagsprofil
  • Perfekt til tapas, småretter og frokost
Ati Manel – historien bag
Ati Manel var virksomhedens oldefar, der hele sit liv drev en konservesforretning. Den portugisiske dåseindustri blev hårdt påvirket under Første Verdenskrig og reduceret markant i 1930’erne, men fik en ny opblomstring under Anden Verdenskrig, hvor efterspørgslen steg.
Efter hans død fandt man opskrifter, noter, trykplader og markedsføringsmateriale, som senere blev organiseret og brugt til at genskabe brandets identitet. På den måde blev både ånden og det visuelle udtryk fra Ati Manels tid bevaret.

I dag videreføres arven gennem konserves, hvor historie, håndværk og smag går hånd i hånd.

Varenummer (SKU): 8083047 Kategori:
Læs mere
Blåmuslinger i andalusisk marinade
Disse blåmuslinger ligger i den traditionelle andalusiske marinade – en syrlig pickled sauce, som giver muslingerne en frisk og karakterfuld smag. Kombinationen gør dem til et oplagt indslag på tapas- eller frokostbordet, gerne serveret med et godt stykke brød.

Kendetegn:

  • Blåmuslinger i klassisk andalusisk marinade
  • Syrlig og frisk smagsprofil
  • Perfekt til tapas, småretter og frokost

Ati Manel – historien bag
Ati Manel var virksomhedens oldefar, der hele sit liv drev en konservesforretning. Den portugisiske dåseindustri blev hårdt påvirket under Første Verdenskrig og reduceret markant i 1930’erne, men fik en ny opblomstring under Anden Verdenskrig, hvor efterspørgslen steg.

Efter hans død fandt man opskrifter, noter, trykplader og markedsføringsmateriale, som senere blev organiseret og brugt til at genskabe brandets identitet. På den måde blev både ånden og det visuelle udtryk fra Ati Manels tid bevaret.

I dag videreføres arven gennem konserves, hvor historie, håndværk og smag går hånd i hånd.

SKU: 8083047

Område: Portugal

Latinsk navn: Mytilus edulis

Smag: Velsmagende, intens, syrlig

Anvendelse: Et godt og spændende input til tapas eller frokostbordet. Server den sammen med en smule godt brød.

Brand: ATIMANEL

Land: Portugal

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

KVALITET & SMAG

FISK – som konserves og frost

Gør hverdagen nemmere med vores udvalg af fisk, både som konserves og frosne produkter. Vælg mellem tun, makrel, sardiner og meget mere – klar til brug direkte fra dåsen. Eller gå efter frosne favoritter som Balik laks.

Altid høj kvalitet, god smag og lang holdbarhed – fisk til alle måltider!