Beskrivelse
Utrolig velsmagende confiterede andelår.
Producenten bag dette produkt er Terroirs Gourmets som ligger i det sydlige Bordeaux.
Magret refererer til brystet af en Moulard and, som har været opdrættet til foie gras.
Moulard er en anderace, som er en krydsning i mellem en Moskus drake og Pekin and. Fuglens bryst er stort og ligeledes dens lever.