GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Arborio ris – 1kg

105,00 kr.

På lager

Arborio ris er en klassisk italiensk ristype fra Vercelli-området, kendt for sine store, perleformede korn og gode evne til at optage væske og smag.

Risens naturlige stivelsesindhold gør den særligt velegnet til risotto, hvor den giver en cremet konsistens uden at miste struktur. Den kan også bruges i supper, rissalater, arancini og andre retter baseret på ris.
Egenskaber
Type: Arborio ris
Producent: GliAironi
Oprindelse: Vercelli, Italien
Pakning: Vakuumpakket
Korn: Store, perleformede riskorn
Kogetid: 16-18 minutter
Om GliAironi
GliAironi er en italiensk risproducent med rødder i fem generationers risdyrkning. Virksomheden blev grundlagt i slutningen af 1990’erne af Michele Perinotti med fokus på kvalitetsris fra Vercelli-området.
Navnet GliAironi betyder hejrer og henviser til producentens fokus på mere bevidst landbrug og respekt for områdets naturlige balance.
Anvendelse

Velegnet til fine risottoer, supper, rissalater, arancini og andre risretter, hvor der ønskes cremet konsistens og god optagelse af smag fra fond, vin, sauce eller bouillon.

Varenummer (SKU): 10106729 Kategori:
Læs mere
Arborio ris er en klassisk italiensk ristype fra Vercelli-området, kendt for sine store, perleformede korn og gode evne til at optage væske og smag.

Risens naturlige stivelsesindhold gør den særligt velegnet til risotto, hvor den giver en cremet konsistens uden at miste struktur. Den kan også bruges i supper, rissalater, arancini og andre retter baseret på ris.

Egenskaber
Type: Arborio ris
Producent: GliAironi
Oprindelse: Vercelli, Italien
Pakning: Vakuumpakket
Korn: Store, perleformede riskorn
Kogetid: 16-18 minutter

Om GliAironi
GliAironi er en italiensk risproducent med rødder i fem generationers risdyrkning. Virksomheden blev grundlagt i slutningen af 1990’erne af Michele Perinotti med fokus på kvalitetsris fra Vercelli-området.

Navnet GliAironi betyder hejrer og henviser til producentens fokus på mere bevidst landbrug og respekt for områdets naturlige balance.

Anvendelse
Velegnet til fine risottoer, supper, rissalater, arancini og andre risretter, hvor der ønskes cremet konsistens og god optagelse af smag fra fond, vin, sauce eller bouillon.

SKU: 10106729

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.