Din kurv er lige nu tom!
HIDA – Wagyu Striploin A5
Fra 2.352,58 kr.
HIDA – Wagyu Striploin A5, en sand delikatesse fra Japan. Dette kød er certificeret af Hida Beef Brand Promotion Conference og scorer højt hos The Japanese Meat Grading Association.
– Exceptionel høj marmorering, der giver en saftigere og mere mør oplevelse.
– Kommer fra Kuroge-kvæg af Tajima-stammen, kendt for sin fine kvalitet.
HIDA - Wagyu Striploin A5, en sand delikatesse fra Japan. Dette kød er certificeret af Hida Beef Brand Promotion Conference og scorer højt hos The Japanese Meat Grading Association.
- Exceptionel høj marmorering, der giver en saftigere og mere mør oplevelse.
- Kommer fra Kuroge-kvæg af Tajima-stammen, kendt for sin fine kvalitet.
Område : HIDA, Gifu-præfekturet
Smag: Saftig, mørt, Intens, vidunderlig, unik, sødlig
Anvendelse: Steges ved hård varme så fedtet karamelliserer.
Tekstur: Mørt med intens marmorering
Brand: HIDA
Land: Japan
Opbevaring: Frostvare
Størrelse: 695g, 780g, 790g, 840g, 895g
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Født i: Japan
Opvokset i: Hida, Japan
Slagtet i: Japan
Opskåret og indfrosset i: Spanien (10.16362/B)
Opbevares ved: -18 Grader celsius
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden