Din kurv er lige nu tom!
England
KASAI – Konro Robata – Grillstativ – Large – V2
2.959,00 kr.
PÃ¥ lager
Kasai Konro Robata Rack (XL) er udviklet til at udvide kapaciteten på Kasai Konro XL-grillen med to separate arbejdsniveauer. Det giver mulighed for at kombinere intens direkte varme med mere kontrolleret tilberedning og varmholdning i samme setup.
Den nederste hylde placeres tæt på gløderne og egner sig til hård afbruning, hvor en tydelig Maillard-effekt ønskes. Den øverste hylde fungerer som et mere skånsomt niveau til eftertilberedning, varmholdning eller let røgning. Denne opdeling gør det muligt at arbejde effektivt med flere elementer samtidig.
Konstruktionen er udført i 430 rustfrit stål, som giver en robust og varmebestandig løsning. Stativet er dimensioneret til at håndtere både støbejernspander, større udskæringer og skaldyrsfade uden at miste stabilitet. Med en vægt på ca. 8,8 kg står stativet sikkert, selv under fuld belastning.
Den præcise pasform sikrer, at hele grillens bredde udnyttes, uden at luftcirkulationen påvirkes. Benene monteres uden brug af værktøj, hvilket gør opsætningen hurtig og fleksibel i drift.
Robata Rack er udviklet i Storbritannien i samarbejde med kokken Tommy Banks og er et funktionelt tilbehør til køkkener, der ønsker at arbejde struktureret med direkte og indirekte varme på samme grill.
- To niveauer til samtidig tilberedning
- Nederste plan: direkte varme og afbruning
- Øverste plan: varmholdning, røgning og hvile
- Stabil konstruktion til tungt udstyr
Specifikationer
- Højde: 36 cm
- Vægt: 8,8 kg
- Materiale: rustfrit stål (430)
- Farve: Stål
- Varemærke: Kasai
Kasai Konro Robata Rack (XL) er udviklet til at udvide kapaciteten på Kasai Konro XL-grillen med to separate arbejdsniveauer. Det giver mulighed for at kombinere intens direkte varme med mere kontrolleret tilberedning og varmholdning i samme setup.
Den nederste hylde placeres tæt på gløderne og egner sig til hård afbruning, hvor en tydelig Maillard-effekt ønskes. Den øverste hylde fungerer som et mere skånsomt niveau til eftertilberedning, varmholdning eller let røgning. Denne opdeling gør det muligt at arbejde effektivt med flere elementer samtidig.
Konstruktionen er udført i 430 rustfrit stål, som giver en robust og varmebestandig løsning. Stativet er dimensioneret til at håndtere både støbejernspander, større udskæringer og skaldyrsfade uden at miste stabilitet. Med en vægt på ca. 8,8 kg står stativet sikkert, selv under fuld belastning.
Den præcise pasform sikrer, at hele grillens bredde udnyttes, uden at luftcirkulationen påvirkes. Benene monteres uden brug af værktøj, hvilket gør opsætningen hurtig og fleksibel i drift.
Robata Rack er udviklet i Storbritannien i samarbejde med kokken Tommy Banks og er et funktionelt tilbehør til køkkener, der ønsker at arbejde struktureret med direkte og indirekte varme på samme grill.
- To niveauer til samtidig tilberedning
- Nederste plan: direkte varme og afbruning
- Øverste plan: varmholdning, røgning og hvile
- Stabil konstruktion til tungt udstyr
Specifikationer
- Højde: 36 cm
- Vægt: 8,8 kg
- Materiale: rustfrit stål (430)
- Farve: Stål
- Varemærke: Kasai
SKU: 10105212
Land: England
Materiale: Diatomit, jern
Brand: KASAI
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
detaljen gør forskellen
Redskaber til det professionelle køkken
Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.
Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.
Import fra hele verden