Din kurv er lige nu tom!
Kokoko langt kul
Fra 380,00 kr.
Kokoko langt kul er grillbriketter fremstillet af kokosnøddeskaller. Briketterne er 15 cm lange og har hul i midten, som sikrer god iltforsyning og en jævn varmeudvikling.
Kullene har en lang brændetid på ca. 6-8 timer og giver høj, stabil varme. De er velegnede til grill, barbecue og længere tilberedninger, hvor der ønskes ensartet varme over længere tid.
Egenskaber
Type: Lange grillbriketter
Råvare: Kokosnøddeskaller
Længde: Ca. 15 cm
Brændetid: Ca. 6-8 timer
Varme: Høj og stabil
Røg: Minimal
Aske: Lav askemængde
Anvendelse
Velegnet til grill, barbecue, low & slow, direkte varme og længere tilberedninger. Briketterne giver en mild og naturlig røgsmag til råvarerne.
Bemærk
Kullet skal opbevares helt tørt. Fugt under transport eller opbevaring kan få kullet til at gnistre.
Hvis kullet gnistrer, kan det tørres i en gastrobakke i ovnen ved 75-80 °C i ca. 1 time. Brug eventuelt fuldt fugtudtræk, hvis ovnen har denne funktion.
Kokoko langt kul er grillbriketter fremstillet af kokosnøddeskaller. Briketterne er 15 cm lange og har hul i midten, som sikrer god iltforsyning og en jævn varmeudvikling.
Hvis kullet gnistrer, kan det tørres i en gastrobakke i ovnen ved 75-80 °C i ca. 1 time. Brug eventuelt fuldt fugtudtræk, hvis ovnen har denne funktion.
Kullene har en lang brændetid på ca. 6-8 timer og giver høj, stabil varme. De er velegnede til grill, barbecue og længere tilberedninger, hvor der ønskes ensartet varme over længere tid.
Egenskaber
Type: Lange grillbriketter
Råvare: Kokosnøddeskaller
Længde: Ca. 15 cm
Brændetid: Ca. 6-8 timer
Varme: Høj og stabil
Røg: Minimal
Aske: Lav askemængde
Anvendelse
Velegnet til grill, barbecue, low & slow, direkte varme og længere tilberedninger. Briketterne giver en mild og naturlig røgsmag til råvarerne.
Bemærk
Kullet skal opbevares helt tørt. Fugt under transport eller opbevaring kan få kullet til at gnistre.
SKU: 22334835
Smag: naturlig, fin, røgsmag
Farve: Sort
Struktur: Måler 4cm x 4cm x 15cm
Anvendelse: Giver dig en intens og høj varme med en lang brændetid. Røgfattig kultype.
Fremstilling: Lavet af kokosnøddeskal. Kokoskul er lavet af restprodukter fra kokosnødder. Når kokosnødderne høstes for at få kødet og væsken, er skallerne normalt blevet betragtet som affald. Men i stedet for at g
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Ingredienser: Grill kul
Oprindelse: Japan
Relaterede varer
detaljen gør forskellen
Redskaber til det professionelle køkken
Vi har samlet et skarpt udvalg til professionelle: gastronomiske fagbøger til fordybelse, japanske knive og køkkenredskaber skabt til præcision, silikoneforme til konditorarbejde, samt perlemorsskeer til nænsom servering af caviar. Tilføj karakter og stil med plakater, der taler til både håndværket og helhedsindtrykket.
Alt er udvalgt med respekt for dit håndværk – og med fokus på funktion og æstetik.
Import fra hele verden