GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Ligekantet tærtebund med smør – sød – 70mm – 96stk

910,00 kr.

På lager

Straight-Edge Tartlet Sweet fra Masdeu er en sød tærteskal af mørdej med lige kant. Skallen er udviklet som en fyldbar base til desserter, portionsserveringer og konditorarbejde.

Den søde mørdejsbase giver en sprød og ensartet bund til creme, frugt, chokolade, ganache, mousse, gelé og andre dessertkomponenter.
Egenskaber
Brand: Masdeu
Produkt: Straight-Edge Tartlet Sweet
Variant: Sød
Type: Tærteskal / mørdejsskal
Antal: 96 stk. pr. kasse
Mål: 18 x 70 mm
Form: Lige kant
Base: Sød
Fugtresistent
Kan bages
Anvendelse
Velegnet til tærter, desserter, petit fours, buffet, catering, receptionsserveringer og portionsanretninger.
Kan fyldes med både kolde og varme dessertkomponenter. Skallen kan også bages efter fyldning, hvis serveringen kræver det.

Fyldes tæt på servering, hvis der ønskes maksimal sprødhed.

Varenummer (SKU): 10106742 Kategori:
Læs mere
Straight-Edge Tartlet Sweet fra Masdeu er en sød tærteskal af mørdej med lige kant. Skallen er udviklet som en fyldbar base til desserter, portionsserveringer og konditorarbejde.

Den søde mørdejsbase giver en sprød og ensartet bund til creme, frugt, chokolade, ganache, mousse, gelé og andre dessertkomponenter.

Egenskaber
Brand: Masdeu
Produkt: Straight-Edge Tartlet Sweet
Variant: Sød
Type: Tærteskal / mørdejsskal
Antal: 96 stk. pr. kasse
Mål: 18 x 70 mm
Form: Lige kant
Base: Sød
Fugtresistent
Kan bages

Anvendelse

Velegnet til tærter, desserter, petit fours, buffet, catering, receptionsserveringer og portionsanretninger.

Kan fyldes med både kolde og varme dessertkomponenter. Skallen kan også bages efter fyldning, hvis serveringen kræver det.

Fyldes tæt på servering, hvis der ønskes maksimal sprødhed.

SKU: 10106742

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

DIS307 — Straight-edge butter tartlet, sweet, 70 mm, 96 stk.

Småkagebase til fyldning

Ingredienser: HVEDEMEL, 20 % koncentreret smør (MÆLK), sukkerpulver/flormelis (sukker, majsstivelse), glukosesirup, frilandsÆG, emulgator: E471; salt, antioxidant: E300.
Kan indeholde spor af: SOJA, SESAM, SENNEP og NØDDER.

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsværdi Pr. 100 g
Energi 1975 kJ / 472 kcal
Fedt 23,4 g
– heraf mættede fedtsyrer 15,2 g
Kulhydrat 56,8 g
– heraf sukkerarter 15,9 g
Protein 6,5 g
Salt 0,3 g

Oprindelse: Spanien
Opbevaring: Mørkt og tørt. 10º-20ºC. Undgå direkte sollys, fugt og varme.
Nettovægt: 2304 g
Bedst før: 30/07/2027
Lot/batch: 26001151

SMAG & STRUKTUR

Nødder & snacks

Nødder & snacks dækker et udvalg af produkter til servering, snack, garnish og brug i retter.
Sortimentet omfatter blandt andet mandler, hasselnødder, pistacienødder, karamelliserede nødder og oliven i forskellige varianter.

Produkterne findes både rene, ristede og smagstilsatte. Nødder kan bruges til at tilføre crunch, fedme og smag i desserter, salater, brødserveringer og varme retter.

Oliven egner sig til snacks, små serveringer, tapas og som smagsgivende element i salater og middelhavsinspirerede retter.

Et alsidigt udvalg til køkkener, hvor der ønskes enkel servering, god smag og tydelig struktur.