Din kurv er lige nu tom!
Marcona mandler – RÃ¥
Fra 92,00 kr.
Rå Marcona mandler er kendetegnet ved deres runde form, høje fedtindhold og bløde, næsten smøragtige tekstur. Smagen er mild og let sødlig med en ren og afrundet nøddeprofil.
Den rå kvalitet gør dem velegnede til både direkte anvendelse og videre forarbejdning, hvor de kan ristes, blancheres eller indgå i forskellige præparationer.
- Marcona mandler, rå
- Blød og fed tekstur
- Mild og let sød smag
Anvendelse
- Snack og servering
- Ristning og karamellisering
- Desserter og bagværk
- Salater og kolde retter
Om producenten – Ibendra
Ibendra har mere end 25 års erfaring med nødder og har fokus på kvalitet, smag og ensartethed. Sortimentet omfatter bl.a. mandler som Marcona og Valencia, udvalgt for deres forskellige egenskaber og anvendelser.
Marcona-mandler er kendetegnet ved en blød, fed tekstur og mild sødme, mens Valencia-mandler har en fastere struktur og en mere klassisk nøddeprofil.
Rå Marcona mandler er kendetegnet ved deres runde form, høje fedtindhold og bløde, næsten smøragtige tekstur. Smagen er mild og let sødlig med en ren og afrundet nøddeprofil.
Den rå kvalitet gør dem velegnede til både direkte anvendelse og videre forarbejdning, hvor de kan ristes, blancheres eller indgå i forskellige præparationer.
- Marcona mandler, rå
- Blød og fed tekstur
- Mild og let sød smag
Anvendelse
- Snack og servering
- Ristning og karamellisering
- Desserter og bagværk
- Salater og kolde retter
Om producenten – Ibendra
Ibendra har mere end 25 års erfaring med nødder og har fokus på kvalitet, smag og ensartethed. Sortimentet omfatter bl.a. mandler som Marcona og Valencia, udvalgt for deres forskellige egenskaber og anvendelser.
SKU: 33325062
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
SMAG & STRUKTUR
Nødder & snacks
Nødder & snacks dækker et udvalg af produkter til servering, snack, garnish og brug i retter.
Sortimentet omfatter blandt andet mandler, hasselnødder, pistacienødder, karamelliserede nødder og oliven i forskellige varianter.
Produkterne findes både rene, ristede og smagstilsatte. Nødder kan bruges til at tilføre crunch, fedme og smag i desserter, salater, brødserveringer og varme retter.
Oliven egner sig til snacks, små serveringer, tapas og som smagsgivende element i salater og middelhavsinspirerede retter.
Et alsidigt udvalg til køkkener, hvor der ønskes enkel servering, god smag og tydelig struktur.
Import fra hele verden