GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Spanien

Paleta Gran Reserva – skiver – Joselito – 70g

230,00 kr.

På lager

Oplev den udsøgte udbenede Paleta fra Joselito, en autentisk smagsoplevelse fra Salamanca, Spanien.
– Naturligt modnet i 30 måneder for en silkeblød struktur.
– Meget aromatisk, takket være fodringen med agern.

– Perfekt skiveskåret til charcuteri, med en farve der spænder fra lyserød til mørkerød.
 

 

Varenummer (SKU): 16000007 Kategori:
Læs mere

Oplev den udsøgte udbenede Paleta fra Joselito, en autentisk smagsoplevelse fra Salamanca, Spanien.
- Naturligt modnet i 30 måneder for en silkeblød struktur.
- Meget aromatisk, takket være fodringen med agern.

- Perfekt skiveskåret til charcuteri, med en farve der spænder fra lyserød til mørkerød.
 

 

Økologisk : NEJ

Område : Salamanca, Spanien

Smag: Meget aromatisk grundet agern foderet

Farve: Mørkerød

Struktur: Silkeblød

Størrelse: 70g

Anvendelse: Charcuteri

Brand: JOSELITO

Sæson: Helår

Land: Spanien

Fremstilling: Naturlig modnet i 30 måneder, udbenet bov

Aroma: Kød, modnet, agern

Opbevaring: Kølevare

Sæson: Helår

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Ingredienser Jamon: Svinekød og havsalt

Næringsindhold per 100g:

Energi (kJ/kcal): 1532 KJ / 369 Kcal

Fedt: 28g

Heraf mættet: 8,5g

Kulhydrater: <0,8g

Heraf sukker: 0g

Fibre: 0g

Protein: 29,2g

Salt; 4,2g


Født i: Spanien

Opvokset i: Spanien

Slagtet i: Spanien

Opskåret i: Spanien

Opbevares ved: Max 5 grader

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.