Din kurv er lige nu tom!
Portugal
Røgede små sardiner i ekstra jomfruolivenolie – JOSE GOURMET – 90g
78,00 kr.
På lager
Røgede små sardiner i olivenolie
Disse sardiner er små i størrelse, men store på smag. Først røges de nænsomt, hvorefter de lægges i ekstra jomfruolivenolie, som fremhæver den rige og intense smag. Sardinerne kommer oprindeligt fra Atlanterhavet og Middelhavet og er fri for konserveringsmidler, smagsstoffer og farvestoffer.
I Setúbal i Portugal går de små sardiner under navnene esquila og petinga. De blev endda brugt som kælenavne til fiskernes børn – et udtryk for fiskens store betydning i lokal kultur.
Et perfekt valg til tapas- eller frokostbordet, gerne serveret med lidt godt brød.
Kendetegn:
- Små sardiner røget og lagt i ekstra jomfruolivenolie
- Fanget i Atlanterhavet og Middelhavet
- Uden konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer
- Kendt i Setúbal som esquila og petinga
JOSE Gourmet – værdier og design
Navnet “José” betyder på hebraisk “den, der tilføjer” og afspejler virksomhedens vision om at skabe merværdi gennem kvalitet, relationer og bevidsthed om råvarer.
JOSE Gourmet samarbejder med små fiskere og producenter, hvor tradition og håndværk prioriteres. Designer Luís Mendonça står bag det kunstneriske udtryk, der gør emballagen til en aktiv del af brandets identitet.
Røgede små sardiner i olivenolie
JOSE Gourmet samarbejder med små fiskere og producenter, hvor tradition og håndværk prioriteres. Designer Luís Mendonça står bag det kunstneriske udtryk, der gør emballagen til en aktiv del af brandets identitet.
Disse sardiner er små i størrelse, men store på smag. Først røges de nænsomt, hvorefter de lægges i ekstra jomfruolivenolie, som fremhæver den rige og intense smag. Sardinerne kommer oprindeligt fra Atlanterhavet og Middelhavet og er fri for konserveringsmidler, smagsstoffer og farvestoffer.
I Setúbal i Portugal går de små sardiner under navnene esquila og petinga. De blev endda brugt som kælenavne til fiskernes børn – et udtryk for fiskens store betydning i lokal kultur.
Et perfekt valg til tapas- eller frokostbordet, gerne serveret med lidt godt brød.
Kendetegn:
- Små sardiner røget og lagt i ekstra jomfruolivenolie
- Fanget i Atlanterhavet og Middelhavet
- Uden konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer
- Kendt i Setúbal som esquila og petinga
JOSE Gourmet – værdier og design
Navnet “José” betyder på hebraisk “den, der tilføjer” og afspejler virksomhedens vision om at skabe merværdi gennem kvalitet, relationer og bevidsthed om råvarer.
SKU: 8080013
Område: Atlanterhavet og Middelhavet
Latinsk navn: Sardina pilchardus
Smag: Velsmagende, intens, røget
Anvendelse: Et godt og spændende input til tapas eller frokostbordet. Server den sammen med en smule godt brød.
Brand: JOSE GOURMET
Land: Portugal
Fremstilling: Der tilsættes ingen konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer.
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
KLASSISK & ALSIDIG
Sardiner
Sardiner er en klassisk konservesråvare med tydelig smag og høj anvendelighed i køkkenet. De forarbejdes kort efter fangst for at bevare kvalitet, struktur og den naturlige fedme.
Produkterne pakkes typisk i olie eller marinade, som understøtter fiskens smag og giver en mere afrundet profil.
Sardiner kan bruges direkte fra dåsen til tapas, brødserveringer, salater og små anretninger. De kan også varmes let eller steges kort, hvor smagen bliver mere intens, og overfladen får mere struktur.
Et godt valg til enkle serveringer, hvor råvaren gerne må stå tydeligt frem.
Import fra hele verden