GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Portugal

Røget sardinpaté – ATIMANEL – 75g

36,00 kr.

På lager

Røget sardinpaté

Denne paté er fremstillet af sardiner og har en mild røget karakter, der giver en afrundet og dyb smag. Den cremede konsistens gør den ideel som smørepålæg eller som del af en tapas- eller frokostanretning. Serveres bedst med et godt stykke brød.
Kendetegn:
  • Cremet paté med røget sardin
  • Smagfuldt indslag til tapas, småretter og frokost
  • Traditionelt forarbejdet i Portugal
Ati Manel – historien bag
Ati Manel var virksomhedens oldefar, som hele sit liv drev en konservesforretning. Den portugisiske dåseindustri oplevede store udsving: en kraftig nedgang efter Første Verdenskrig, en halvering af fabrikker i 1930’erne og en ny opblomstring under Anden Verdenskrig, hvor efterspørgslen steg markant.
Efter hans død fandt man opskrifter, noter, trykplader og markedsføringsmateriale, som senere dannede grundlag for et redesign. Dermed bevares både ånden og det visuelle udtryk fra Ati Manels tid i nutidens produkter.

I dag videreføres arven gennem fiskekonserves, hvor håndværk, historie og autentisk smag mødes.

Varenummer (SKU): 8083060 Kategori:
Læs mere
Røget sardinpaté
Denne paté er fremstillet af sardiner og har en mild røget karakter, der giver en afrundet og dyb smag. Den cremede konsistens gør den ideel som smørepålæg eller som del af en tapas- eller frokostanretning. Serveres bedst med et godt stykke brød.

Kendetegn:

  • Cremet paté med røget sardin
  • Smagfuldt indslag til tapas, småretter og frokost
  • Traditionelt forarbejdet i Portugal

Ati Manel – historien bag
Ati Manel var virksomhedens oldefar, som hele sit liv drev en konservesforretning. Den portugisiske dåseindustri oplevede store udsving: en kraftig nedgang efter Første Verdenskrig, en halvering af fabrikker i 1930’erne og en ny opblomstring under Anden Verdenskrig, hvor efterspørgslen steg markant.

Efter hans død fandt man opskrifter, noter, trykplader og markedsføringsmateriale, som senere dannede grundlag for et redesign. Dermed bevares både ånden og det visuelle udtryk fra Ati Manels tid i nutidens produkter.

I dag videreføres arven gennem fiskekonserves, hvor håndværk, historie og autentisk smag mødes.

SKU: 8083060

Område: Portugal

Latinsk navn: Sardina pilchardus

Smag: Velsmagende, intens, røget

Anvendelse: Et godt og spændende input til tapas eller frokostbordet. Server den sammen med en smule godt brød.

Brand: ATIMANEL

Land: Portugal

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

KLASSISK & ALSIDIG

Sardiner

Sardiner er en klassisk konservesråvare med tydelig smag og høj anvendelighed i køkkenet. De forarbejdes kort efter fangst for at bevare kvalitet, struktur og den naturlige fedme.

Produkterne pakkes typisk i olie eller marinade, som understøtter fiskens smag og giver en mere afrundet profil.

Sardiner kan bruges direkte fra dåsen til tapas, brødserveringer, salater og små anretninger. De kan også varmes let eller steges kort, hvor smagen bliver mere intens, og overfladen får mere struktur.

Et godt valg til enkle serveringer, hvor råvaren gerne må stå tydeligt frem.