GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

KINA

Silicone mat L-56

100,00 kr.

PÃ¥ lager

Silikoneform L-56 til støbning af puré, desserter og sprøde tuiles. Formen er fleksibel, let at arbejde med og velegnet til både frost og ovn.

Kan anvendes ved temperaturer fra -60 °C til 220 °C og tåler opvaskemaskine.
Egenskaber
Fleksibel silikoneform
Velegnet til puré og tuiles
TÃ¥ler frost og ovn
Kan vaskes i opvaskemaskine
5 forme pr. måtte
Specifikationer
Temperatur: -60 °C til 220 °C
Antal forme: 5 stk.

Størrelse pr. form: 4,6 × 7,5 cm

Varenummer (SKU): 99052010 Kategori:
Læs mere
Silikoneform L-56 til støbning af puré, desserter og sprøde tuiles. Formen er fleksibel, let at arbejde med og velegnet til både frost og ovn.

Kan anvendes ved temperaturer fra -60 °C til 220 °C og tåler opvaskemaskine.

Egenskaber
Fleksibel silikoneform
Velegnet til puré og tuiles
TÃ¥ler frost og ovn
Kan vaskes i opvaskemaskine
5 forme pr. måtte

Specifikationer
Temperatur: -60 °C til 220 °C
Antal forme: 5 stk.
Størrelse pr. form: 4,6 × 7,5 cm

SKU: 99052010

Land: KINA

Brand: GOURMET ENGROS

Materiale: Silikone

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os pÃ¥ sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

PRÆCISION & FORM

Silikoneforme

Silikoneforme bruges til præcis produktion af desserter, kager, chokolade, is, mousse og dekorative elementer.

Sortimentet omfatter både klassiske silikoneforme og forme til tuile. De kan bruges til frysning, bagning, støbning og dekoration, hvor ensartet form og nem afstøbning er vigtig.

Formene er fremstillet i fleksibel silikone, som gør dem praktiske at arbejde med i en travl produktion. Mange af formene tåler både frost og høj varme og kan derfor bruges i ovn, fryser og mikroovn afhængigt af den enkelte model.

Tuileforme egner sig til tynde, sprøde elementer med præcise mønstre og strukturer.

Et funktionelt udvalg til køkkener og konditorier, hvor præcision, gentagelighed og et skarpt visuelt udtryk er en del af serveringen.