Din kurv er lige nu tom!
Canada
Whitener til smørcreme – 20g
500,00 kr.
På lager
Whitener – skaber en lys base i smørcreme
En whitener bruges til at lysne farven på smørcreme og skabe en klarere, mere neutral base. Det er særligt nyttigt, når du ønsker en helt lys smørcreme eller når du arbejder med specifikke farver, der kræver en hvid eller lys bund for at opnå det ønskede resultat.
Produktet påvirker kun farven – ikke smagen. Smørcremens struktur og aroma forbliver uændret, hvilket gør en whitener ideel i professionel kage-, dessert- og dekorationsteknik.
For at sikre et ensartet og professionelt resultat er det vigtigt at følge den anbefalede dosering. Overdosering kan føre til en uønsket, kunstig farvetone eller give en let kornet tekstur.
Egenskaber
- Lysner farven på smørcreme uden at ændre smagen
- Skaber en neutral base for præcis farvning
- Ideel til kager, desserter og dekorationsarbejde
- Skal doseres efter anvisning for at undgå kornet tekstur
En praktisk og effektiv ingrediens til konditorer, bagere og dessertkokke, der ønsker fuld kontrol over farveintensitet og finish i deres smørcreme.
Whitener – skaber en lys base i smørcreme
En praktisk og effektiv ingrediens til konditorer, bagere og dessertkokke, der ønsker fuld kontrol over farveintensitet og finish i deres smørcreme.
En whitener bruges til at lysne farven på smørcreme og skabe en klarere, mere neutral base. Det er særligt nyttigt, når du ønsker en helt lys smørcreme eller når du arbejder med specifikke farver, der kræver en hvid eller lys bund for at opnå det ønskede resultat.
Produktet påvirker kun farven – ikke smagen. Smørcremens struktur og aroma forbliver uændret, hvilket gør en whitener ideel i professionel kage-, dessert- og dekorationsteknik.
For at sikre et ensartet og professionelt resultat er det vigtigt at følge den anbefalede dosering. Overdosering kan føre til en uønsket, kunstig farvetone eller give en let kornet tekstur.
Egenskaber
- Lysner farven på smørcreme uden at ændre smagen
- Skaber en neutral base for præcis farvning
- Ideel til kager, desserter og dekorationsarbejde
- Skal doseres efter anvisning for at undgå kornet tekstur
SKU: 19000705
Brand: ROXY & RICH
Land: Canada
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
E170 kalciumkarbonat, Sio2 E551, risprotein, E163 rødkål anthocyaniner, E330 citronsyre. Et pump til 100g masse, mere efter behov.
Relaterede varer
Intensitet & Kontrol
Madfarver – når præcision møder kreativitet
Vores avancerede madfarver er udviklet til professionel brug, baseret på mikrobelægning, mikronisering og mikroindkapsling. Resultatet er farver med dybde, stabilitet og silkeblød fordeling – ideelle til chokolade, kager og desserter, hvor udtrykket skal være både smukt og præcist.
Import fra hele verden