GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Japan

Saltede Shisoblade i syltelage – 5 stk.

115,00 kr.

På lager

Saltede Shisoblade i Syltelage er en japansk delikatesse, hvor friske shiso-blade saltes og opbevares i en syltelage. Denne proces skaber en kompleks smag med en kombination af salt og syrlighed, der giver en unik og intens smagsoplevelse. Shiso-bladene får en mørk, intens farve og en let krydret aroma, som minder om en blanding af basilikum og mynte.

Anvendelse:

Saltede shisoblade i syltelage bruges ofte som en smagsforstærker eller garniture i japanske retter. De kan bruges i sushi og sashimi for at tilføje et ekstra lag af friskhed og krydderi, eller som en komponent i salater, risretter eller marinader. De fungerer også fantastisk som et unikt element i moderne fusionretter, hvor de tilføjer både farve og en uforglemmelig smag. Derudover kan de anvendes som en krydret topping på grøntsagsretter, supper eller som en smagsgiver til dressinger og saucer.

Varenummer (SKU): 10105008 Kategori:
Læs mere
Saltede Shisoblade i Syltelage er en japansk delikatesse, hvor friske shiso-blade saltes og opbevares i en syltelage. Denne proces skaber en kompleks smag med en kombination af salt og syrlighed, der giver en unik og intens smagsoplevelse. Shiso-bladene får en mørk, intens farve og en let krydret aroma, som minder om en blanding af basilikum og mynte.

Anvendelse:
Saltede shisoblade i syltelage bruges ofte som en smagsforstærker eller garniture i japanske retter. De kan bruges i sushi og sashimi for at tilføje et ekstra lag af friskhed og krydderi, eller som en komponent i salater, risretter eller marinader. De fungerer også fantastisk som et unikt element i moderne fusionretter, hvor de tilføjer både farve og en uforglemmelig smag. Derudover kan de anvendes som en krydret topping på grøntsagsretter, supper eller som en smagsgiver til dressinger og saucer.

SKU: 10105008

Land: Japan

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Umami & Udtryk

Tørvarer – fra tradition til visuel innovation

Fra katsuobushi og nori til panipuri og grøntsagsark – vores tørvarer kombinerer intens smag med æstetisk frihed. Skabt til dig, der arbejder med både dybde og detalje, hvad enten det er i dashi, amuse-bouche eller dekorative anretninger. Råvarer, der balancerer funktion, tekstur og finesse i det moderne køkken.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

Japanske tørvarerSalt
20 min

Wasabi mayonnaise med yuzu

Japanske tørvarerSalt
20 min

Wasabi mayonnaise med yuzu