Din kurv er lige nu tom!
Abrikos kompot – frossen – 1kg – ANDROS CHEF – (50078811)
148,00 kr.
På lager
Abrikoskompot – frugtrig sødme og syre
Andros Chef abrikoskompot er fremstillet af Bergeron-abrikos, en sort kendt for sin aromatiske smag og fine balance mellem sødme og syre. Kompotten har en klar orange farve og indeholder store frugtstykker, som giver den en autentisk og naturlig tekstur.
Smagen er sød med en frisk syrlighed, der fremhæver frugtens karakter, når den høstes ved fuld modenhed. Denne kombination giver et levende og friskt udtryk, som gør kompotten velegnet til mange typer desserter og bagværk.
Produktet er produceret på Andros’ fabrik i Frankrig, hvor frugterne forarbejdes nænsomt for at bevare både farve, smag og konsistens. Det pakkes i fleksible 1 kg poser, der gør det nemt at dosere og anvende i professionelle køkkener.
Kendetegn:
- Sort: Bergeron-abrikos, høstet ved fuld modenhed
- Farve: Klar, lys orange
- Smag: Sød med frisk syrlighed
- Tekstur: Store frugtstykker, velegnet til indlæg
- Oprindelse: Produceret i Frankrig
- Emballage: 1 kg fleksibel pose
Anvendelse:
- Lag i verrines og glasdesserter
- Gelificerede indlæg i mousser og kager
- Fyld i tærter, croissanter og andet bagværk
- Som topping eller base i desserter med frugtprofil
Abrikoskompot – frugtrig sødme og syre
Andros Chef abrikoskompot er fremstillet af Bergeron-abrikos, en sort kendt for sin aromatiske smag og fine balance mellem sødme og syre. Kompotten har en klar orange farve og indeholder store frugtstykker, som giver den en autentisk og naturlig tekstur.
Smagen er sød med en frisk syrlighed, der fremhæver frugtens karakter, når den høstes ved fuld modenhed. Denne kombination giver et levende og friskt udtryk, som gør kompotten velegnet til mange typer desserter og bagværk.
Produktet er produceret på Andros’ fabrik i Frankrig, hvor frugterne forarbejdes nænsomt for at bevare både farve, smag og konsistens. Det pakkes i fleksible 1 kg poser, der gør det nemt at dosere og anvende i professionelle køkkener.
Kendetegn:
- Sort: Bergeron-abrikos, høstet ved fuld modenhed
- Farve: Klar, lys orange
- Smag: Sød med frisk syrlighed
- Tekstur: Store frugtstykker, velegnet til indlæg
- Oprindelse: Produceret i Frankrig
- Emballage: 1 kg fleksibel pose
Anvendelse:
- Lag i verrines og glasdesserter
- Gelificerede indlæg i mousser og kager
- Fyld i tærter, croissanter og andet bagværk
- Som topping eller base i desserter med frugtprofil
SKU: 10105545
Brand: ANDROS Chef
Opbevaring: Frostvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Bekvemmelighed & Præcision
Frost og køl – specialiteter
Fra fingerlime og yuzujuice til confiterede andelår og anderillette – her finder du frosne og kølede specialiteter, der er klar til brug og udviklet til køkkener med høje krav. Små mængder, stor effekt: Hver råvare er udvalgt for sin evne til at tilføre karakter, balance og dybde til moderne og klassiske serveringer.
Import fra hele verden