Din kurv er lige nu tom!
Japansk majroe (Kabu) – 1kg
485,00 kr.
Udsolgt
Japansk kabu roe
Kabu er en traditionel japansk majroe med en fin og saftig tekstur samt en mild, let sødlig smag. Den adskiller sig fra europæiske roer ved at være mere delikat og uden skarphed, hvilket gør den velegnet til både rå og varme anvendelser.
I det japanske køkken bruges kabu ofte i enkle tilberedninger, hvor råvarens naturlige karakter bevares. Både rod og blade indgår i madlavningen. Roden har et rent og blødt bid, mens bladene tilfører en let bitter og grøn note.
Anvendelse
- RÃ¥ i tynde skiver til salater og tsukemono
- Let tilberedt i supper, dashi og simreretter
- Grillet eller stegt som garniture til fisk og kød
Kendetegn
- Smag mild, let sødlig og ren
- Tekstur fin og saftig
Japansk kabu roe
Kabu er en traditionel japansk majroe med en fin og saftig tekstur samt en mild, let sødlig smag. Den adskiller sig fra europæiske roer ved at være mere delikat og uden skarphed, hvilket gør den velegnet til både rå og varme anvendelser.
I det japanske køkken bruges kabu ofte i enkle tilberedninger, hvor råvarens naturlige karakter bevares. Både rod og blade indgår i madlavningen. Roden har et rent og blødt bid, mens bladene tilfører en let bitter og grøn note.
Anvendelse
- RÃ¥ i tynde skiver til salater og tsukemono
- Let tilberedt i supper, dashi og simreretter
- Grillet eller stegt som garniture til fisk og kød
Kendetegn
- Smag mild, let sødlig og ren
- Tekstur fin og saftig
SKU: 10106221
Opbevaring: Kølevare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
frisk & KARAKTERFULD
Frugt og grønt med karakter
Smag, sæson og sortering i højeste kvalitet – uanset om det kommer direkte fra marken eller på glas.
Hos os finder du et nøje udvalg af frisk frugt og grønt fra betroede producenter, samt konservesprodukter som fermenterede specialiteter, grillede grøntsager, frugtpuréer og syltede delikatesser. Alt udvalgt for sin smag, struktur og anvendelighed i det professionelle køkken.
Import fra hele verden