GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Frankrig

Piment d’espelette

Fra 150,00 kr.

Fra 150,00 kr.

Duft er fuld af tomat, hø, peber, med en forfriskende, krydret, varm og frugtig smag.

Scoville Scale: 4 ud af 10.
FUN FACTS

Høstes fra august til oktober.
Tørret i ovne, hvor de vendes hver 6. time. Hænges herefter udenfor for at tørre yderligere, for til sidst at males til pulver.
Espelette kommer fra byen af samme navn, som ligger ved foden af Baskerlandets bjerge. Det betragtes som et af varemærkerne fra Baskerlandet, men faktisk kom det først hertil da Christoffer Columbus tog peberen med fra Sydamerika i det 16. århundrede.

AOP understøtter at der er specifikke krav til landmændene, omkring det geografiske område samt til kvaliteten af chilipeberen.

Varenummer (SKU): 22334885 Kategori:
Læs mere
Duft er fuld af tomat, hø, peber, med en forfriskende, krydret, varm og frugtig smag.

Scoville Scale: 4 ud af 10.


FUN FACTS
Høstes fra august til oktober.

Tørret i ovne, hvor de vendes hver 6. time. Hænges herefter udenfor for at tørre yderligere, for til sidst at males til pulver.

Espelette kommer fra byen af samme navn, som ligger ved foden af Baskerlandets bjerge. Det betragtes som et af varemærkerne fra Baskerlandet, men faktisk kom det først hertil da Christoffer Columbus tog peberen med fra Sydamerika i det 16. århundrede.

AOP understøtter at der er specifikke krav til landmændene, omkring det geografiske område samt til kvaliteten af chilipeberen.

SKU: 22334885

Smag: Forfriskende, krydret, varm, frugtig

Fremstilling: Tørret i ovne, hvor de vendes hver 6. time. Hænges herefter udenfor for at tørre yderligere, for til sidst at males til pulver.

Aroma: Tomat, hø, peber

Anvendelse: Bruges som krydderi til dine retter, for at opnå en mere udsøgt og kompleks ret

Land: Frankrig

Opbevaring: Tørvare

Størrelse: 40g, 250g

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Tradition & kvalitet

Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden

Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.

Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.