Din kurv er lige nu tom!
Frankrig
Piment d’espelette
Fra 150,00 kr.
Duft er fuld af tomat, hø, peber, med en forfriskende, krydret, varm og frugtig smag.
Scoville Scale: 4 ud af 10.
FUN FACTS
Høstes fra august til oktober.
Tørret i ovne, hvor de vendes hver 6. time. Hænges herefter udenfor for at tørre yderligere, for til sidst at males til pulver.
Espelette kommer fra byen af samme navn, som ligger ved foden af Baskerlandets bjerge. Det betragtes som et af varemærkerne fra Baskerlandet, men faktisk kom det først hertil da Christoffer Columbus tog peberen med fra Sydamerika i det 16. århundrede.
AOP understøtter at der er specifikke krav til landmændene, omkring det geografiske område samt til kvaliteten af chilipeberen.
Duft er fuld af tomat, hø, peber, med en forfriskende, krydret, varm og frugtig smag.
Scoville Scale: 4 ud af 10.
FUN FACTS
AOP understøtter at der er specifikke krav til landmændene, omkring det geografiske område samt til kvaliteten af chilipeberen.
Høstes fra august til oktober.
Tørret i ovne, hvor de vendes hver 6. time. Hænges herefter udenfor for at tørre yderligere, for til sidst at males til pulver.
Espelette kommer fra byen af samme navn, som ligger ved foden af Baskerlandets bjerge. Det betragtes som et af varemærkerne fra Baskerlandet, men faktisk kom det først hertil da Christoffer Columbus tog peberen med fra Sydamerika i det 16. århundrede.
SKU: 22334885
Område: Espelette i Baskerlandet
Smag: Forfriskende, krydret, varm, frugtig
Land: Frankrig
Fremstilling: Tørret i ovne, hvor de vendes hver 6. time. Hænges herefter udenfor for at tørre yderligere, for til sidst at males til pulver.
Aroma: Tomat, hø, peber
Størrelse: 40g, 250g
Anvendelse: Bruges som krydderi til dine retter, for at opnå en mere udsøgt og kompleks ret
Opbevaring: Tørvare
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
KLASSISK & NYT
Aromatiske noter fra hele verden
Hos os finder du et væld af krydderier fra hele verden – fra det klassiske til det sjældent sete. Uanset om du leder efter sort peber til din egen peberblanding eller vil eksperimentere med mere utraditionelle smagsgivere, har vi noget for enhver smag.
udviklet i verdensklasse køkkener
Relaterede opskrifter
FormeHonning
30 min
Honning tuille med Leatherwood
FormeHonning
30 min
Honning tuille med Leatherwood
FARVERFoie Gras
60 min
Tærteskal med figenblad
FARVERFoie Gras
60 min
Tærteskal med figenblad
EddikeEmballage
60 min
Tomat jus med syltelage og creme fraiche
EddikeEmballage
60 min
Tomat jus med syltelage og creme fraiche
EssenserKrydderier
2 timer
Morkelsauce på base af champignon jus
EssenserKrydderier
2 timer
Morkelsauce på base af champignon jus
Import fra hele verden