GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Caviar, trøfler, vanilje...

Fonder, olier, iberico...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

Ristet Jomfru pinjekerneolie – 250ml – Huilerie Beaujolaise

380,00 kr.

På lager

Ristet jomfru pinjekerneolie fra Huilerie Beaujolaise er en aromatisk specialolie med fyldig smag af ristede pinjekerner og delikate noter af svampe. Ristningen fremhæver oliens kompleksitet og giver en varm, nøddeagtig karakter.

Olien fungerer særligt godt som afsluttende smagsgiver, hvor de fine aromaer får lov til at træde tydeligt frem.
Egenskaber
Fremstillet af ristede pinjekerner
Fyldig og nøddeagtig smag
Delikate noter af svampe
Velegnet som finish og smagsgiver
Anvendelse
Til supper og minestrone
Til fisk og skaldyrsgryder
Til vinbaserede saucer
Til pesto
Til pasta
Til letdampede grøntsager
Til salater
Som afsluttende finish på varme retter
Perfekt sammen med
Kvædeeddike
Hindbæreddike
Honningeddike
Om producenten
Huilerie Beaujolaise har siden 1880 produceret håndværksolier i Beaujolais-regionen i Frankrig. Da Jean-Marc Montegottero overtog den historiske mølle, genopbyggede han produktionen med fokus på råvarer, præcision og ren smag.

I dag fremstiller huset olier og eddiker med tydelig karakter, udviklet i tæt samspil mellem traditionelt håndværk, moderne teknik og kulinarisk erfaring.

Varenummer (SKU): 10106697 Kategori:
Læs mere
Ristet jomfru pinjekerneolie fra Huilerie Beaujolaise er en aromatisk specialolie med fyldig smag af ristede pinjekerner og delikate noter af svampe. Ristningen fremhæver oliens kompleksitet og giver en varm, nøddeagtig karakter.

Olien fungerer særligt godt som afsluttende smagsgiver, hvor de fine aromaer får lov til at træde tydeligt frem.

Egenskaber
Fremstillet af ristede pinjekerner
Fyldig og nøddeagtig smag
Delikate noter af svampe
Velegnet som finish og smagsgiver

Anvendelse
Til supper og minestrone
Til fisk og skaldyrsgryder
Til vinbaserede saucer
Til pesto
Til pasta
Til letdampede grøntsager
Til salater
Som afsluttende finish på varme retter

Perfekt sammen med
Kvædeeddike
Hindbæreddike
Honningeddike

Om producenten
Huilerie Beaujolaise har siden 1880 produceret håndværksolier i Beaujolais-regionen i Frankrig. Da Jean-Marc Montegottero overtog den historiske mølle, genopbyggede han produktionen med fokus på råvarer, præcision og ren smag.

I dag fremstiller huset olier og eddiker med tydelig karakter, udviklet i tæt samspil mellem traditionelt håndværk, moderne teknik og kulinarisk erfaring.

SKU: 10106697

Opbevaring: Tørvare

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

Renhed & Karakter

Olivenolie og gourmetolier

Vores sortiment af ekstra jomfruolivenolie og specialolier er udvalgt for deres rene smagsprofil, høje håndværksmæssige standard og dokumenterede oprindelse. Fra koldpressede olier med lavt syreindhold til trøffel-, nødde- og kerneolier med markant aroma og finesse – hver dråbe er skabt til dig, der arbejder med smag i sin mest ærlige form.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

ANSJOSEREDDIKE

Salade Niçoise med basilikumdressing fra Grønn

OLIE

Ceviche af havbars med Thai Olie

OLIE

Ceviche af havbars med Thai Olie

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Thai Steak Salat

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie

EDDIKEOLIE

Surdejsbrød med avocado, spejlæg og tomat vierge med basilikumolie